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作者: rainbowman (抓住现在吧，宝贝) 看板: Ind-travel
标题: [心得] 曼谷 Chang Chui 艺文特区开箱
时间: Sun Aug 13 21:41:29 2017
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作者: rainbowman (抓住现在吧，宝贝) 看板: Thailand
标题: [心得] Chang Chui不是飞机夜市～艺文特区开箱
时间: Fri Aug 4 00:03:51 2017
[曼谷] 有飞机，但不仅只于“夜市”！无法定义的天马行空：畅萃艺文特区（Chang Chui Creative Space）
图文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/523341870
哎呀呀，这段话一定要说在前头。若是怀抱“白天走市集，晚上逛夜市”的期待进入Chang Chui，也许会因此觉得惆怅、厌世，若有所失。Chang Chui绝不是飞机夜市，更不算个市集，Chang Chui是泰国最前卫的艺文特区（Creative Space），没有之一。有着浓浓实验性质，我超喜欢的。飞机也不仅只于空壳噱头，目前是Runaway Bar舞台最佳背景，几个月后将有高级餐厅进驻机舱，符合Chang Chui天马行空的跨界拼贴。
无限的创意（Unlimited Creativity）
喜欢火车夜市，却很少在夜市买东西，都是去填饱肚子，然后夜店区流连忘返。如果有一个地方能留住夜市的天马行空创意（夜店那一区），并将购物行为消灭到最低会变成怎样？Chang Chui做到了，天马行空创意姿意放大无法定义，就算购物也都是创意商品（你说文创就文创吧）。
聚焦未来（Thailand Tomorrow）
两个半足球场大的空间，散落着数个表演场地、花园、夜店、很多酒馆、美食街、茶馆、咖啡店、艺廊、唱片行、摊贩、餐车、还有Live House与展演厅，连花店、书店、发廊、DJI空拍机商家、Roseman概念店、电影院都包装成什么什么的吓人模样。白天看似老旧破坏的建筑，夜晚打上光线，竟然散发一种未来感而富有生命力，将园区层次再度拉高，夜里的Chang Chui是迷幻乐园。长假周末，连续两天来到Chang Chui，吃的开心、喝的爽快，还在大飞机翼下方舞台，听了独立音乐界的Somkiat乐队畅快现场。
创意大爆炸的一年
创意聚落在曼谷开枝散叶，2017上半年的全新TCDC、曼谷市立图书馆（Bangkok City Library）与Open House陆续开业，利用创意包装跨界产业，非营利的政府机关还是商业导向的Open House皆如此。前三个创意聚点与Chang Chui的最大差别在于，仅有Chang Chui是以艺术家为主导，更显其独具一格。相关文章，请点下方连结。
[曼谷] 享受两万册书本杂志包围的充实感，向茑屋书店致敬：Open House @ CENTRAL EMBASSY
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/513460262
[曼谷] 考山路旁，泰国最美丽的图书馆：曼谷市立图书馆（Bangkok City Library）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/511596874
[曼谷] TCDC回来了！泰国创意设计中心进驻 石龙军路，旧邮政总局大楼成为创意培育中心
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/507803078
说文解字时间
Chang指的是工匠、艺术家，剪头发造型师也叫做Chang，发音同“畅”；Chui有马马虎虎、不拘小节意味，如同George Michael“Careless Whisper”的那样Careless。发音类似闽南话“嘴”，听起来近似“萃”。两个字合并，成了散漫又不拘小节的工匠，带有泰式哲学的幽默与浪漫。
创意激荡的回馈
园区创办人Somchai Songwattana也是泰国品牌Fly Now艺术总监，在访问中说著。创作人固然追求完美，但有时潦潦草草、马马虎虎，反而衍生更多想法，节外生枝不代表都是不好的结果。提倡如此概念颇有挑战普世价值的意味，然而人生何尝不是大小挑战的集结，觉得对，就去做，Chang Chui就出现。标榜不是尽善尽美的设计据点，却在不完美前彼此激荡。再访时又能从不同脉络，产生新火花做为创作者的回馈。况且，谁知道来到Chang Chui的人，会不会也变成下一个创作者？
Chang Chui野心强大，瞠目结舌。柚木窗框、铁窗、塑胶片板的放肆拼贴，赋予十八栋单体建筑无尽生命力，复古与未来感姿意妄为的并存著。喜欢窗架拼贴，将原先骨董废物集结后标齐对正，夜里光线一打，嘴巴只能发出“哇哇哇”惊叹声而合不起来。
如何前往？
Chang Chui位于一个很妙的地方，曼谷与吞武里的府界线上，地址虽然写着曼谷，却偏僻要命。前方是车水马龙的Sirindhorn大马路，层次交错无法穿越，后方隔条马路就是铁道，上方是高架路段。没有捷运，更没有要盖的意思，除了搭公共汽车外，就是利用Uber或Grab Taxi叫车前往。
（1）搭乘公共汽车
官方网页建议，可从胜利纪念碑搭乘515或539号巴士抵达，但Chang Chui周边没有巴士站，需要步行一小段。
（2）利用Uber或Grab Taxi
走访Chang Chui两次，都是利用Uber抵达，离开时在Gate 1门口随意拦Taxi。从Chang Chui到空铁BTS Mo Chit，没有塞车的情况下，车程二十分钟抵达，费用95B。若从Chang Chui前往曼谷南部巴士站（Sai Tai Mai），约十五分钟车程，费用75B。
Chang Chui地点实在太新，就算发音百分百清晰，与Taxi司机对话依旧极可能鸡同鸭讲，为了不浪费彼此时间，建议善用Uber或Grab Taxi叫车软件，直接请司机顺着Google Map的建议路线前进。离开时则没有什么差别，随意拦Taxi前往捷运站或其他目的地。
吞武里景点
位于昭批耶河西岸的吞武里（ ；Nonthaburi），整治完善的河道纵衡，有着曼谷公认最美运河段。这里一样称曼谷，只是离商业区远一点，清幽多一些。之前都是白天时候来游河道，顶多在运河旁的酒店住一晚，隔天逛水上市场与寺庙。Chang Chui艺文特区开业，让曼谷的时髦文青重心，往昭批耶河西岸移动，你甚至可以中午来到大林江或空叻玛荣水上市场，傍晚前往Chang Chui展开更精彩的夜生活。相关文章，请点下方连结。
[曼谷] 河岸祕密花园，曼谷小运河畔九房小酒店：Siamotif Boutique Hotel（塞摩迪夫精品酒店）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/442655492
[曼谷] 泰皇拉玛三世寺庙系列，第一座向中国风格意象致敬，泰国皇家寺院：拉差翁寺（Wat Ratcha Orasaram）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/352318089
[曼谷] 交通方便的曼谷市郊精致型水上市场：大林江水上市场（Taling Chan Floating Market）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/460116291
[曼谷] 犹如大型的河岸美食聚落，曼谷市郊40分钟车程的空叻玛荣水上市场（Khlong Lat Mayom Floating Market）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/352266745
[曼谷] 市郊寻找河岸老灵魂：艺术家之屋‘Baan Silapin Artist's House’，融合木偶剧场与咖啡香的百年河岸风情
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/244133337
利用Gate 1进出
位于Sirindhorn路上的大门称Gate 1，无论搭公共汽车还是Uber，皆由此门进出。撤退时也是Gate 1前拦Taxi，或直接定位叫Uber。由于周末Chang Chui人潮实在太多，大门前竟然出现Taxi排队等著接客。Gate 2则是方便自驾停车的后门出入口。仔细观察两个Gate，都设置售票口，方便管制进出。官方网站的英文接口写着入场费用100B，开幕推广期间，免费入场。Chang Chui分散著大小的展演场地，极可能举办音乐祭或其他大型活动，两个售票处就可派上用场。
“∞”Chang Chui
大飞机如同吉祥物立在中间，十八栋单体建筑向外发散，勾勒出以飞机为中心的无限符号“∞”。Green Zone占园区三分之一，这个区域从早上十一点开始营业，其余三分之二都是下午四点才开张。以泰国人的随性与Chang Chui的散漫不羁，整个园区六点左右才会全部开满。Green Zone包含茶餐厅、花店、美食街、咖啡店、书店、文具店、艺廊与创意商品。虽然FOOD TRUCK也被规划在此，实际走访发现餐车四点才全部到齐，就很Chang Chui嘛。
表演是灵魂，市集只是点缀
刚跨入园区，马上就有大型看板条列周末Line Up。表演对于Chang Chui，根本是灵魂般的存在。如果挑选平日时段，Chang Chui会很干，毕竟这里不是飞机夜市（不断强调）。文章也要符合Chang Chui的拼贴哲学，来个日夜照片大混杂。介绍路线请搭配官网地图，我以大飞机做为起点，从Green Zone开始绕写无限符号“∞”，文章将会结束于大飞机的演唱会之前。
“EAT SHOP PLAY”
从Gate 1进入园区，第一个区域叫做“EAT SHOP PLAY”，这区最像市集，散落方格店家，“EAT”占最大宗，四点之后陆续营业。园区内只要有空地就能够摆摊，这是Eggcellent Tart。华丽冰品很有Art Box的风格。大街上直接烤肉，处处飘香。萤光饰品就很“PLAY”，感觉来到Full Moon Party。继续往里面走，开始有“SHOP”出现，穿起来就是文青的大花纹衫。
Runaway Bar
机体下方空间叫Runaway Bar，摆放个各式各样的椅子，让大家坐下来吃东西，喝点小酒，还能听摇滚乐与电音。泰国人一直都很享受生活，无时无刻。巨人对着机尾打拳，屁股还跟着一只狗。傍晚周边增加许多美食摊位，大飞机也打上灯光。老天爷，白天真的太干，让我交错放一下魔幻夜晚照片。飞机旁玻璃楼梯，将来会成为进入机舱的入口，目前尚未开放（反正我还会来好多次的）。打拳哥的灯光一打上，仿佛大师兄回来了。打上灯光之后，就是满满的未来感。夜晚光线随着音乐浮动，飞机活了起来，灵魂很重要的！
三百万泰铢的旧飞机
至于白天能干嘛？嗯哼，研究飞机。美国洛克希德公司（Lockheed）制造的三星式客机（L-1011 TriStar），为泰国天鹰航空（Thai Sky Airlines）退役机体，载客量可达两百五十位。根据官方脸书挖出来的对话讨论，这台退役飞机要价三百万泰铢。一切都相当真实，轮胎有上油保养。艺术大学（Silpakorn University）学生在飞机前演出，筹备出国比赛基金。学生与Chang Chui，对未来充满希望的画面好美。泰国人很有趣，对于萨克斯风等高贵乐器就隔很远，两公尺距离前围了一群人欣赏，最后也不吝啬的给予学生比赛基金。
FOOD TRUCK
飞机旁空地规划为FOOD TRUCK区域，虽然算Green Zone，但餐车入夜才全部到齐。也有几间无法移动的餐厅，美式牛排的人潮最多。绕了一圈，决定吃大胡子老板的日式猪排饭。带有辣度的猪排饭80B，FOOD TRUCK日式料理依旧到位。此区流动性相当高，应该是每次来都有不同选择，这一车是泰式米粉汤，不过是加了起司的Fusion口味。猪排饭后追加甜点。泰式鲜草冰50B，甜度刚好。然后我要说一点，泰国FOOD TRUCK都不是省油的灯，能进入Chang Chui可都有几把刷子。每间店都有基本LOGO，脸书粉丝团、IG的媒体宣传一个都不放过。
Happening Shop
正式进入Green Zone，右手边第一间店是创意小舖Happening Shop，可在这里买到Ramayana巨人薄荷棒，BACC三楼也有分店。相关文章，请点下方连结。
[曼谷] BACC（曼谷艺术文化中心）创意冰品IceDEA：阿嬷的假牙柠檬水（Grandma's lemonade）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/253650709
Yon Yaan Book Cafe
超喜欢这间三合一书店。书本陈列由清迈独立书店The Booksmith提供，文具贩售由Lamune主导，咖啡与简餐则是来自Ekkamai的One Ounce for Onion，完美异业结盟而成的Yon Yaan Book Cafe，光是概念就值得起立鼓掌。每栋建筑都给人一种铁皮屋感觉，屋顶没有要遮瑕的意思，铁皮就铁皮，但保证不会漏雨。木头桌椅从四处搜集而来，没有一张是重复样式。The Booksmith的书本陈列，来自于清迈也要推广清迈，小桌子上满满都是清迈旅游书。千万别小看这种漏风漏光的外墙设计，可是禁得起曼谷的狂风暴雨，室内冷气极强，完全没有在客气的。Brave
Roasters是泰国本土咖啡豆供应商，明亮全彩的外包装相当吸引人。名声响亮的Casa Lapin也是使用Brave Roasters咖啡豆，在Siam Discovery也有Brave自己的咖啡馆。书店买了精致旅游书，由泰国旅游局出版的Little Chiang Mai。
Green Zone尾端是圆形绿地，让我想起Jam Factory，未来还有更多的用途变化。相关文章，请点下方连结。
[曼谷] 仓库改建，泰式料理、啤酒夜店与咖啡香拼凑的艺文空间：The Never Ending Summer @ Jam Factory
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/434237942
美食街
厉害的来了！这是我见过最假掰的美食街，九间店舖玩起复古扮演，依旧是美得要命。一进门的中式药柜，是个贩售储值卡的柜台，就跟购物中心美食街一样程序，剩下金额当然能退款。储值卡美成这样，五金行常见的塑胶质料将卡片包起来，绣上餐厅名称，串了小便当盒，说有多搞刚就有多搞刚。餐厅内部是拼贴极致与艺术陈列，化腐朽为神奇。全新餐厅，却仿古极致，仿佛九间都是百年老店。建材都是二手收购，无论餐车、橱窗、桌椅，甚至排油烟机，散发一种陈旧的美好。卯起来吃，先点一盘猪脚饭加蛋50B，看这复古碎花餐盘，美啊。摊家真的有严选，[email protected]/*