※ [本文转录自 Food 看板 #1OMZ6iAo ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
标题: [食记] 台中 北屯 激甜爆渴!风味一般 东东芋圆
时间: Wed Dec 21 15:39:13 2016
餐厅名称:东东芋圆
消费时间:2016年/10月
地址:台中市北屯区东山路二段48-3号
电话:04 2239 6349
营业时间:周一-周日 9:00 - 22:00
每人平均价位:目前一碗50元
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:不知道可不可以半糖,
或是自备一瓶水可能会好一点
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激甜爆渴网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/283686346
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https://pic.pimg.tw/junespring/1482304088-2526549969_n.jpg
2016年10月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
甜度★★★★★★★★★★ 10颗星
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
风味★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3颗星
创意★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
“本以为在日本吃到的红豆果子与铜锣烧已经是甜到你头痛的极限了,
而吃完这碗芋圆后,我的极限好像又被提高了。”
我还记得小时候自然科学有教,
为什么天气热的时候吃冰淇淋或喝糖水会越来越渴,乃是浓度造成的。
这家东东芋圆,虽然是颇负盛名,在大坑这边亦是排队名店,
当然料多实在。不过可能连糖水也十分实在浓郁,吃了这碗芋圆之后,
嘴里腻腻的一阵干渴,倒是需要来一大瓶水中和一下。
甜并没有什么不好,但甜亦是一种味觉,若太过,
我想或多或少会影响到其他食材的风味。
若因为这样让本身好吃的芋圆等其他料味道稍减,
那就真的十分可惜了。
推荐点餐方式:不知道可不可以半糖,
或是自备一瓶水可能会好一点。
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芋圆系列:皆50元台币。不知道是不是太甜的关系,
我总觉得芋圆与蕃薯圆的味道淡淡的,香气也是一般。
粉圆与芋圆等等的弹性十足,这点倒是毋庸置疑。然而嚼久了只剩甜腻,
有点可惜。而红豆、薏仁及绿豆等等配料风味还好,
倒是内里所含的糖份依旧太高,也是盖过了本身食材的不少味道。
推荐度:觉得还好。
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整体来说,不知怎么地,吃完感觉好像在吃糖一般。
本想说不浇上糖水是否会好一点,但其他泥馅之配料亦甜度十足,
还是有点过腻。若您真的极嗜甜,倒是可以试试看有没有到您的极限。
店名:东东芋圆
地址:台中市北屯区东山路二段48-3号
电话:04 2239 6349
营业时间: 周一-周日 9:00 - 22:00
个人平均消费:目前一碗50元
对我来说:风味一般,由于过甜有点不太能尝出其他味道,
适合很爱吃甜的人
适合去的时间:都合适,假日人多
吃完要消化多久:一小时左右,太甜了