[食记] 韩国首尔。孔德市场青鹤洞煎饼

楼主: kusuriyatera (Rio了强化玻璃神功!)   2016-12-16 16:24:27
网志图文好读版:
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43445264
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相较多数游客选择住在首尔市区,为了往来机场方便,我选择了不用换线可直达机场的孔
德作为住宿点。
既然据点在孔德,当然要查一下附近有什么美食啦~
询问了伟大的估狗大神,才知道车站附近有首尔有名的传统市场——孔德市场。
而孔德市场里更有多种韩国的传统小吃,既然住这边怎么没理由不尝尝呢?!
孔德市场位于孔德站5号出口附近,没有明显的指标所以很容易错过;我也是找了好几次
(看街景图)才发现入口^^|||
原本想要猪脚和煎饼都试试,不过当天只有我和老妈,两个人的小胃塞不了那么多东西,
此外经过了看了许多猪脚店的猪脚后也有点怕怕的,因此决定单纯吃韩式煎饼!(不过人
多的话是真的蛮想试试看韩国猪脚,不知道味道跟台湾的比有何不同)
除了一堆猪脚店之外,煎饼店也开了不少;较为观光客所知的有两家:青鹤洞以及元祖奶
奶,两间刚好都在市场外围,面对面。
对韩式煎饼完全没有概念根本不知道要选哪一家,最后就凭视觉感官挑了青鹤洞(两家阿
啾妈的热切眼神好恐怖啊~~~)。
青鹤洞(应该说是所有煎饼店)的煎饼真是玲琅满目,但看不懂韩文只能用眼睛来辨别,
但至少有2/3的煎饼根本看不出来是什么QQ
煎饼店的阿啾妈多少都会一些中文(不知道是不是朝鲜人@@),不过还是没有办法完全沟
通,所以不懂韩文的人可能就......凭感觉选择煎饼吧~
令我有些小小失望的是,煎饼都是先煎好放著的,待顾客挑选完之后再回锅炸热,所以其
实不算非常新鲜......
不过既然出来玩嘛~别想那么多吃看看就是了!
如果今天只有我一人,即使吃不下也会失心疯地点一堆煎饼;但这次刚好带着嘴叼又健康
取向的妈妈(一看到都是炸的煎饼就皱眉头="=),只好不敢造次地拿了一点点点.....
.
真的是一点点点......
少到连阿啾妈都用无奈的口气说:“你们台湾人怎么那么小气......”(不是小气,而是

人不想吃那么多不健康的炸物啊呜呜呜QQ)
虽然无奈,但阿啾妈还是算和蔼(?)地帮我们结帐了,换算台币,ㄜ ......我们两人

概才点了100多还200元的东西,也难怪阿啾妈觉得台湾人小气了(我对不起其他的台湾游
客~~~~)
煎饼店外侧是摆放煎饼的摊子,里面则是座位,点完煎饼我们就进到店里,阿啾妈拿了小
菜和汤品给我们。
不上小菜还好,上了小菜才真的觉得我们好像点太少了......
在韩国吃饭,只要点主餐就会附赠小菜,连煎饼店也不例外。
即使是便宜的煎饼,小菜一点也不马虎,一次就上了满满的四种小菜和两碗汤!
我们只点了不到200元台币的煎饼啊~~(内心呐喊)
这时只能充满愧疚及感激地将他们吃光光了!!!
红澄澄会辣的萝卜(?)条,非常入味好吃但很辣!
酱油醃渍的洋葱。
本身不爱吃洋葱不过有试吃一片,蛮甜的;妈妈则觉得很好吃,全部吃光光~
韩国小菜必有的正统泡菜,酸辣入味好吃!要不是只有点一些煎饼,真的很想再续!
醃萝卜片,这个也好吃!
切成薄片的萝卜酸酸的很开胃,有点像台式泡菜口味。
好喝的清汤,在冷冷的天气里最适合不过了。汤头还撒了些青葱和像豆皮的料,以配菜来
说100分!
小菜上来没多久,主食的煎饼也送来了~一整个看起来很丰盛啊~~~
我们选了大概五种煎饼,刚炸起来热腾腾的卖相不错。
避开看不出来是什么料,选了吃起来比较心安理得的几种:地瓜、香菇、紫苏(?)、泡
菜煎饼、蟹肉棒葱肉片。
在韩国吃煎饼都会附一支剪刀,可以剪开煎饼分食;对于共吃一盘的客人来说非常方便(
吃相也好看)。
对于只点了少少份量的我们,阿啾妈仍服务周到,好感动啊~~
地瓜就是一般的炸地瓜,泡菜煎饼有浓浓泡菜味好吃!
如果喜欢紫苏的人可以试试看紫苏煎饼,酥酥脆脆的有点像在吃饼干;而香菇......就是

菇(笑)
至于外型看不太出来是什么的蟹肉棒葱肉味道则是普通。
***
总归一句话,一定要来试试韩式煎饼!
而且人尽量多一点,最好多夹一些不同的煎饼!
这次很可惜没能多夹一些煎饼,所以无法100%说超好吃,但不可否认的青鹤洞煎饼的小
菜真的很棒!!
相信满满的煎饼配上多元小菜、再加上一瓶清酒,不论是当中餐或是宵夜都是一种享受。
吃完煎饼,和阿啾妈道谢之后就离开了。
如果有机会下次一定还会再来,这次一定要多点一些有趣的煎饼!!
吃不完,那就外带吧~
餐厅名称:青鹤洞煎饼
消费时间:2016年/2月
地址:23 Mallijae-ro, Gongdeok-
dong, Mapo-gu, Seoul
电话:+82 2-706-0603
营业时间:24小时全年无休
每人平均价位:150元台币
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:煎饼、小菜
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