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作者: a404119 (a404119) 看板: EatToDie
标题: [食记] 新北市 汐止区 远雄购物中心 悦来秀厨
时间: Tue Nov 29 08:57:31 2016
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餐厅名称： 悦来秀厨
消费日期： 2016 年 06 月
地 址： 221新北市汐止区新台五路一段99号4F
电 话： 02 2697 2888
单人限制： 无
价 位： 周一至周五
午 餐 680元+10%
下午茶 580元+10%
晚 餐 780元+10%
周六、周日
午 餐 780元+10%
下午茶 780元+10%
晚 餐 780元+10%
营业时间： 周一至周五
午 餐11:30-14:00
下午茶14:30-16:30
晚 餐17:30-21:00
周六、周日
午 餐11:30-14:00
下午茶14:30-16:30
晚 餐17:30-21:30
可否刷卡： 可
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图文网志无音乐 https://goo.gl/ZgQ8Ew
一年一度的公司部们聚餐选在位于远雄购物中心的悦来秀厨
发现讨论的人不多
价位也不是非常贵
但吃完后觉得比起预料的CP值还高出许多!
悦来秀厨官网
座位区还蛮多的
虽然是平日晚餐时间
但还是座得满满的
生食的部分有五种生鱼片可以选择
还有虾子 螃蟹 小章鱼
种类算是很齐全了
寿司的部分也很多种
花寿司 握寿司都有
一样有搭配不一样的食材跟鱼类
生菜沙拉的食材种类多
有些像是石莲花等等的食材比较少看到有
酱汁的口味也很多
基本上都可以找到自己喜欢的
可以搭配些起司吃
也有小饼干可以夹起司吃
开胃菜有醃凤梨 葱棒 和小点心
现做的手工比萨
看起来蛮美味的
Buffet必备款
牛排和猪排
不同的地方是这边的酱料真的很多...
炸物的话非常推荐炸虾
基本上是一出来就秒杀
鱼就比较乏人问津了
烧腊的部分主要就是三宝 香肠 烧鸭跟烧鹅
这次非常推荐的现冲牛肉汤
先加想要的配料
再加上肉片后浇上热汤
可以看到热高汤让牛肉慢慢变熟 看起来非常好吃的感觉
热炒的部分都是用目前流行的铸铁锅保温
但样式比较少一些
烧卖的部分也选择也比较少
可以依照自己的需求请师傅帮忙煮碗面或粉条
配料蛮丰富的 只是每次来这都觉得吃这个有点占胃
所以基本上都PASS
介绍前面半场后 先来看看有哪些好吃的吧!
首先生鱼片的部分
最推荐的是鲑鱼 肉质较为嫩
鲔鱼的口感也不错
虾子蛮新鲜的 忍不住多吃了几只XD
炸虾基本上一出来就秒杀
刚炸出来外皮酥脆但是虾肉不会过老
双重口感可以说是Buffet一定要吃的重点项目
Pizza是手工做的 饼皮软Q
加上浓浓的起司 不用太多的佐料就非常好吃
烧腊的表现还不错
不会像有一些会太老太干
牛肉的部分 肉质还可以
这次用的还是基本的蘑菇酱黑胡椒酱
味道跟口感都蛮有水准
而牛肉汤是建议品尝看看
现烫的牛肉配着牛肉高汤
热滚滚的高汤加上牛五花滑顺的口感 非常美味
吃完正餐后来看看甜点的部分
这边的甜点内容算是蛮丰富的
有饼干 糖果 剉冰 蛋糕等等都有
甜点蛋糕有三柜
种类还蛮多的
但是部分的精致度感觉就稍微差一点点
冰淇淋一样是哈根大使跟莫凡比
这边的很好挖 不会硬
旁边有一些巧克力叶和MM巧克力可以配着吃
虽然冰淇淋口味的种类没有特别多
但是配料的部分算是蛮有诚意
饮料除了基本的汽水外
还有一些果之类的饮料
还有啤酒 咖啡 跟茶可以选
水果有五种 补的还蛮快的
最后要介绍一种类似Cold Stone的冰
将冰跟一些配料搅拌混和
还蛮特别的
这间价位跟南港的寒舍乐厨差不多
但是跟几个同事讨论后普遍认为这家胜出
除了一些主餐熟食部分种类较为多样以外
口味上由于酱料众多 选择上也比较丰富一些
价位上不用破千 在北部来说算是较低的价位
如果有机会 会考虑再来吃一次:)
餐厅：悦来秀厨
地址：221新北市汐止区新台五路一段99号4F
电话：02 2697 2888
开放时间：周一~周四: 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00
周五: 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30
周六~周日: 11:30 - 15:30 17:30 - 21:30