Fw: [心得] 曼谷 Candy Crepe 缤纷糖丝春卷X芒果糯米

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2016-11-25 21:26:48
※ [本文转录自 Thailand 看板 #1OBxP7kF ]
作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Thailand
标题: [心得] 曼谷 Candy Crepe 缤纷糖丝春卷X芒果糯米
时间: Sat Nov 19 10:17:40 2016
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44392849
上次去大城,居然没吃到大城名产"糖丝春卷",觉得好可惜,所以看到这家新开的糖丝春
卷专卖店Candy Crepe就决定一定要来吃一下。
Candy Crepe本店在郊区,这间在Central embassy的是分店,这天拼一大早10点多就先来
个早午茶~
一方面也是因为Candy Crepe跟eatigo有合作优惠,早上11点前的时段有五折,eatigo推
荐过很多次了,这边不多做说明囉。
假日早上才能难得看到市区大马路清闲的市景,平常总是大塞车的场景。
一如往昔没什么观光客的Central embassy,很难逛但我又很喜欢的贵妇百货。(BTS
ploenchit空桥就直通central embassy)
一上到5F就可以看到色彩缤纷的Candy Crepe。
外面大看板提供店内套餐选项,甜点+饮料的组合有255B、299B两种,我觉得价位满亲近
的。(以百货公司餐厅来说)
店面空间不算大,布置非常可爱、很有童趣风。
Candy Crepe既然是一家糖丝春卷专卖店,店内的各式甜点、甚至饮料都会搭配糖丝春卷
,价位约在200~400B之间。
店内最受欢迎的招牌餐点是"糖丝春卷DIY组合",一套455B,有春卷皮、各种糖丝&配料、
冰淇淋,让你自己DIY。(参考下图官网图片)
(喜欢DIY餐点的话,也可以去这间"Slappy cake")
不过我们还是想吃看看其他点心,就忍痛放弃DIY组合了,点这份DIY组合应该没办法再多
吃其他点心...。
"Lavender dreams",275B,薰衣草糖丝春卷搭配冰淇淋组合的点心。
糖丝的颜色不是单纯好看而已,不同颜色是真的有不同味道的。
冰淇淋可以自选口味,选了焦糖海盐&香草,Candy Crepe的冰淇淋是自制的Gelato(低脂
义式冰淇淋),口感浓郁又不会太甜腻,满好吃的。
春卷的口感有点类似可丽饼的饼皮,搭配糖丝&冰淇淋的奇妙风味,可以说是"泰版可丽饼
"吧。
"Mango sticky paradise",275B,可以说我们是为了想吃这份超可爱的糖丝春卷芒果糯
米饭才放弃DIY组合的吧。
冰淇淋同样可以自选口味,选了"泰式奶茶"口味,泰国独有的特色口味!!
吃过不少芒果糯米饭,Candy Crepe这道绝对是最缤纷的,如果跟我们一样很爱芒果糯米
饭,例外推荐下面两家,vanilla的芒果糯米可丽饼、还有藏身老市场中的boonsap。
用春卷裹着糯米饭,外层酥脆,内馅Q绵,再配一点糖丝,又是另一种迷人风味。
怕会吃得太甜腻,饮料选了应该是全店最朴素的"洛神花茶",165B,跟餐点价格相比,饮
料好像有点贵了些。
略酸微甜的洛神花茶搭配甜点倒是比想像中融洽~
也附了两小块糖丝春卷。
虽然曼谷也能在街头找到一些卖糖丝春卷的小贩,但想找有"店面"而且还有创意的糖丝春
卷专卖店,这间Candy Crepe应该是方便的好选择。(店内也有零售一罐罐的糖丝)
另外我觉得不一定要搭配eatigo五折时段,因为eatigo的优惠不适用于饮料,只能折扣餐
点,算起来还不如点"套餐组合"更划算!!
作者: kinoko (...)   2015-11-19 21:01:00
糖丝春卷我是在百货公司美食街买的 总觉得有股麻油味 然后糖丝会刺到嘴 XD

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