※ [本文转录自 Food 看板 #1OBzSg9W ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
标题: [食记] 台中南屯 口味普通,CP略低 白猫散步
时间: Sat Nov 19 12:37:55 2016
餐厅名称:白猫散步
消费时间:2016年/10月
地址:台中市南屯区惠文路320号
电话: 04-23896353
营业时间:9:00~21:00 周四公休
每人平均价位:300元到400元左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:面包类、意大利面与炖饭不太推,其他的可以试试
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风味普通网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/270035605
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2016年10月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
调味★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3颗星
饮品★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
环境★★★★★★★★☆☆ 8颗星
“几十年前,在台中待了五六年的时光,对台中的一草一木,
甚是熟悉。如今旧地重游,确有着完全不一样的感受。”
从日本回来后,大多都待在中部,因此常去的地方便由台北新北,
转变到台中南投。十几年前还在中港路上骑着摩托车吸著废气,
这几年来便是开车到处寻求有停车位的餐厅。
台中的改变我想不只在地人,连邻近县市的人们多少有感觉到一些。
后火车站的新百货公司,消失的打击场,
还有许许多多充满闲适风格的小巷小店,
似乎为台中的悠闲步调增添了一份气质。
这间白猫散步便位于南屯,那时也没多想,
刚好有停车场便选了这一间。
推荐点餐方式:面包类、意大利面与炖饭不太推,
其他的可以试试。
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停车场画上了挺有趣的图,倒是蛮符合店名的白猫之称。
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大大的看板十分显眼,倒是不太会找不到这家店。
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汤品:119元加购。像是蕈菇浓汤的白浊汤色上加了一点松露油,
松露油的香气浓郁,香料气息颇重。反而是浓汤的汤味有点水淡,
口感有点粉粉的,并不若凝脂般的稠,有点可惜。
推荐度:不太推荐。
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面包:119元加购。或许烘焙业的毛病又犯了,面包变要求的高了些。
口感死死的,弹性不够,也有点偏韧,不是那么好咬,
外皮也略略刮嘴。推荐度:不是很推。
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奶油芥末苹果鸡肉炖饭:290元。芥末跟苹果这样的特别搭配,
我第一眼看到就想尝试看看。不过实际试了之后,
的的确确觉得要做的好吃并不容易。
苹果的酸跟黄芥末的香气不是很搭,似乎像是走在不同路上的两人,
没有交集。而衬底的饭又粉粉软软,这样的口感不免让人更腻了一些。
鸡腿肉的部分偏硬韧,也是不太好入口。推荐度:不太推荐。
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奶油芥末籽鸡肉意大利面:290元。鸡肉还是一样的老问题,
奶油味偏淡,芥末籽似乎只有视觉上的点缀,算是普普通通的一道。
推荐度:可以试试。
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整体来说,据朋友说饮料还算可以,不过也没让人印象深刻。
倒是环境还不错,气氛也算悠闲舒服,只是餐点有点可惜,
减低了一些再访的念头。
店名:白猫散步
地址:台中市南屯区惠文路320号
电话: 04-23896353
营业时间:9:00~21:00 周四公休
个人平均消费:300元到400元左右
对我来说:面包汤品普通,意大利面还好,
环境还算不错,有停车场很方便
适合去的时间:下午,有停车场
吃完要消化多久:两个小时左右