Fw: [游记] 清水寺周边商店街清水坂、三年坂、二年坂

楼主: mazuhura (美丽的雪山我走过)   2016-09-29 14:48:31
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作者: mazuhura (美丽的雪山我走过) 看板: Japan_Travel
标题: [游记] 清水寺周边商店街清水坂、三年坂、二年坂
时间: Thu Sep 29 14:44:15 2016
图文版:http://brian700810.pixnet.net/blog/post/44108701
来清水寺,或者可以说,到日本那些近市区的著名寺庙前,都有一条,或是好多条商店
购物街。
跟闹区的商店街比起来,我更喜欢逛这些风景区的当地特色小街道,以旅行的姿
态散步在这样浓浓古色的路上,仿佛有种心情跟着景色变换而随之被治愈了的感觉,边逛
著各式小店,常常也驻目于那些带有日本传统文化却又与现代创意相结合后的商品,
还真想通通带回家!不由得打从心里又再次觉得京都是个很棒的地方。
清水坂地区-清水坂是清水寺正门口前的一条长长的坂道,算是清水寺的表参道,几
乎所有到清水寺参访的游人都会经过这条热闹的商店街。
本家西尾八ッ桥
清水坂上的“本家西尾八ッ桥”,这家除了卖“生八桥”伴手礼,还附有二楼可以坐
著享用餐点,还有卖各种甜点,“生八桥”是京都名产,看起来有点像麻薯,但它的形状
是包得像扁扁的三角形,皮是软Q的,里头包有各种馅料,有好多种口味~这种生八桥是用
蒸的,另外还有一种“八桥”是用烤的,长得很像瓦片的饼干,吃起来香香脆脆的,有点
像煎饼。
松韵堂
松韵堂的清水烧,除了美食、伴手礼、寺庙、和风杂货,京都还有一样历史悠久的瓷
器烧制文化清水烧,也称为京烧,在400年前茶道盛行开始,人民开始制作茶碗,而开启
了陶器的市场。清水烧又由于是在京都有名的清水寺山脚下烧制而成而得名。清水烧有非
常多不同的艺术表现手法,又以细腻的画法和丰富的釉色而闻名,来到清水寺,街道上有
很多陶器店,不妨细细逛,看看各种不同的艺术表现手法。
西利
这是京都超有名的渍物,也就是醃萝卜类的食品,在京都各大观光景点都可以看到他
的踪迹。店内大阵仗的各式醃渍物欢迎大家试吃,有机会到京都一定要来尝尝喔!!也可以
学时尚玩家跟店家要碗白饭,试吃一轮(大误)!!
西利的官网: http://www.nishiri.co.jp/
清水坂八ツ桥しゅー
个人觉得好吃的”清水坂八ツ桥しゅー”。这间“食尚玩家”曾报导过,每次来到清
水寺,还是要买一颗有冰冰内馅的大泡芙,泡芙一个300円,不算便宜,除了传统加奶油
的泡芙之外,也有抹茶口味的。而外皮更是特制肉桂外皮。泡芙的外皮酥,几乎都是现做
的,所以不会有放太久的情形,里面的奶油很香浓,吃起来很不错。香草的浓醇口感较让
我惊艳,滑顺的卡士达酱搭配软实外皮一起入口,饱嘴度高,且香草和肉桂十分match,
层次交叠明显,好吃!
普门庵
名字很像庙宇,踏入的氛围如同禅寺的宁静,堪算是人满为患清水寺之宁静后花园!
旅人在里面能不受人群干扰,宁静休憩的“秘密”场所。地点位于清水逛街要道的清水坂
上,跟着人潮流动,没注意其实不容易发现...原来在可爱“福”脸灯笼之后,还藏有另
一片天空。普门庵的招牌就是“百福馒头”
地址:〒605-0862京都市东山区清水2丁目246番地
営业时间:10:00~17:30 年中无休(年末年始を除く)※清水寺夜间拝観期间は延长
営业有り。
电话:+81 75-533-8282
FAX:075-533-8222
官网:http://fumon-an.co.jp/
Google map:http://goo.gl/iL0KiL
三年坂地区-三年坂上古风古朴的土特产商店邻接排列,使得这一带充满著京都风情
。在这段十分古典的石头街道上热闹而自然,还有庄严稳重的古宅邸参杂其中,增加了游
览产宁板的乐趣。
七味家本舖
清水坂接三年坂的转角,便是这家“七味家本舖”,有着超过350年历史的老店,可
说是日本调味品的创始店,贩卖一味粉、七味辣粉、山椒粉等调味粉,并有各种不同的容
器装。其七味粉混合了唐辛子、山椒、黑胡麻、白胡麻、紫苏、青海苔等香料,与京都汤
豆腐非常搭,炸物用的“山椒粉”和“柚子粉”也是很多人购买回国的下厨好伙伴。
奥丹汤豆腐
这间是京都的百年老店,奥丹这儿所用的制作素材真的都是“严选”的(这两个字常
常在料理东西军看到。前面提到的黄豆,是从"滋贺县"的农家所提供;而重要的-水,则
是采用源自"比良山麓"的涌泉。除了黄豆、水之外,制作豆腐的另外一个重要原料是“凝
固剂”,也就是可以让豆腐定型的原料,奥丹是使用特制的盐卤做为凝固剂,让豆腐脱水
、含水量降低、提高豆含量的密度,如此制作出的豆腐,豆味可说是特别浓。另外一个汤
豆腐的重点在于“汤头”,奥丹的汤豆腐使用昆布、柴鱼和薄酱油调味、味道虽然清淡,
但与豆腐产生微妙的和谐搭配。
二年坂地区-这个地区以町家风格的木式建筑很多,而且巷内也有不少小店。
我乐苦多
“我乐苦多”是一间咖啡茶屋,不过大多数人对他的认识,都是那如同地标般的三把
白色油纸伞,店面正前方便竖立了一个“二年坂”的木牌,告示个游客,你已经来到二年
坂囉!
よーじや优佳雅
另外还要介绍的必逛店家,是よーじや优佳雅,认明这个艺妓LOGO就对噜,各大观光
地区也都有它的踪影~进去的人都会人手一袋出来,特色是它们家的艺妓吸油面纸,败了
可以补妆用的吸油面纸、洗脸面纸、蜜粉。
京都蒟蒻石碱
店中是卖蒟蒻洗脸球的商品,主要成分是萃取蒟蒻芋的成分制作而成,口味不过只有
六种,却很吸引人,每种都有不同的功能 最高级的金箔内还有珍珠粉成分,滋润肌肤美
化肤质,八重樱带给肌肤水嫩透明感 柚子则让肌肤清爽无负担 抹茶则防止肌肤干燥龟
裂,黑炭去除油脂脏污,因为整家店都用包装方式可爱的洗脸球挂满墙壁与天花板,数大
就是有震撼力,果然又是一个证明了!!
どんぐりの森
‘地藏小路’位于“一念坂”靠近“二年坂”的地方,小径上摆置了好几尊俏皮版的
地藏像,每一尊地藏像都手持着勉励人心的标语,而这些全是小径内专卖小型地藏娃娃的
梦地藏商店的巧思,十分有趣!走道尽头处则是贩卖宫崎骏动画周边商品的どんぐりの森
,店门口摆了个超大型的龙猫布偶,十分醒目。这一家复合式商店里头几乎集结了所有宫
崎骏动画的角色,走过可千万别错过呢!
ひさご亲子盖饭
ひさご位于京都热闹的东山地区,离高台寺其实不远,因此交通与位置都还蛮方便好
找的,ひさご亲子丼采用的是丹波鸡与九条葱,皆是京都在地有名的食材,在最上面洒有
用来提味的山椒粉。把半熟的蛋汁与香热软硬适中的米饭搅拌均匀,搭配细嫩的鸡肉吃起
来真是滑润顺口,香气十足;难能可贵的是一般亲子丼也是不错吃但是过重的鸡蛋味总是
破坏了整体的味觉,ひさご的亲子丼并没有这个现象,让我又对他加了不少分数。最厉害
的是每一粒米饭都被半生不熟的蛋液给紧紧包裹住,滑嫩又好吃,不负亲子丼始祖的称号
呀!
清水坂、二、三年坂真的超好逛的,如果很爱买和风小物、杂货,一定要花更多的时
间在这里,不然一般走走吃吃看看,大约1~1.5个小时左右就可以(要记得算上清水寺停
留的40分钟喔!)。

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