※ [本文转录自 Food 看板 #1NuYqBDl ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
标题: [食记] 东京新宿 长辈与女性喜爱的廉价餐厅 膳丸
时间: Wed Sep 21 14:47:33 2016
餐厅名称：畑の厨 膳丸 新宿店
消费时间：2016年/9月
地址：东京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 7Ｆ
电话：050-5869-0579
营业时间：11:30～14:00
每人平均价位：1000元日币到1100元日币左右
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：和食系列
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清淡好味网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/228569083
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2016年9月，个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比，仅供参考：
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
调味★★★★★★☆☆☆☆ 7颗星
服务★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
种类★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
气氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“有时候你起来晚了，下午不想跑太多行程。
想吃点东西，但早餐时段已过。你不求大鱼大肉，
只求填饱肚子。刚醒过来，吃炸的又觉油腻，
吃太多肉又觉得肠胃受不住，最好是蔬菜，
煮的也好，凉拌也好，再来一碗味噌汤，
最好不要太贵，1000日币左右，就很合适。”
食材简单，但调味不错，是我对膳丸的评价。
然而平时吃到饱也只需1000日币，有肉有菜，
甚少油炸，大多以家庭料理呈现。亦有水煮凉拌蔬菜，
更有牛肉荞麦面，食毕后只觉清爽，
无过多负担。上了年纪的长辈或怕胖的女性也很适合，
也难怪这家店大多都是长辈跟女性前来用餐。
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平时中午仅要1000日币，更不限时间，有鱼有肉，
加上也有许多蔬菜可以选择。
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熟食：吃到饱。以传统和食炖菜为主轴，大多佐以味噌调味。
主打昆布高汤的各种料理，肉类则是以鸡肉为主。炖煮柳叶鱼、
和风昆布高汤豆腐与味噌微烤鸡肉等等。吃得出食材原味，
虽非高级餐点，但清淡不腻，蛮适合当早上的第一餐。
主食有五目蒸饭及热牛肉荞麦面等等，更是清淡爽口。
推荐度：★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
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甜食：吃到饱。甜食部分不多，松饼、甜甜圈与水果冰而已。
唯松饼口感松软，风味十足，已有一般咖啡店之水准，
令人印象深刻。推荐度：★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
整体来说，虽然没有自然食那么丰富，
食材也没有自然食高级。但调味中规中矩，
的的确确是日本的家庭风味。炸物不多，
有时甚至没有，倒是蛮适合喜欢清淡的长辈们做为参考。
而价格亦十分便宜，也是可以当作一早起来的早午餐。
店名：畑の厨 膳丸 新宿店
地址：东京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 7Ｆ
电话：050-5869-0579
营业时间：11:30～14:00
个人平均消费：1000元日币到1100元日币左右
对我来说：口味一般，食材寻常，不及自然食如此丰盛，
但价钱便宜，亦较少油腻，适合女性跟长辈用餐选择
适合去的时间：中午或下午较为适合
吃完要消化多久：两个小时左右
延伸阅读 日本吃到饱餐厅整理
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