[心得] 高雄 SKY观景西餐 长谷世贸大楼50楼餐厅

楼主: jay70134 (AJ)   2016-06-17 12:47:00
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/218492861
最近回高雄喜欢找高楼景观餐厅用餐,刚好老妈有空可以跟着我跑,打算未来锁定几间饭
店高楼餐厅陆续尝鲜,除了之前吃过的寒轩国际大饭店40楼观海轩(看食记),临时找了85
大楼君鸿酒店77楼潮江春、汉来大饭店45楼铁板烧、龙虾酒殿,不是无景观座位就是被包
场,最后才想到长谷世贸50楼的景观餐厅,相对于前面三栋大楼餐厅都有饭店支援,长谷
世贸50楼的SKY观景西餐比较不知名,人潮果然也少很多。抱持踩雷心情去吃饭,没想到
餐点味道比预期好一点呢!
SKY 观景西餐的特约停车场不在长谷大楼内,而是在延庆街入口200公尺处左侧的停车场
,可免费停2个小时。我们怕麻烦直接停到长谷大楼地下室停车场,停2个小时80元
上50楼需转2次电梯,我们先从B2停车场到一楼大厅,再到35楼转乘电梯上50楼
咻一下到50楼~速度超快,出电梯往左转就是SKY 观景西餐,另一边是宴会场地
店员一直向我们推荐咖啡系列,也因为我们车子没停特约停车场,结帐时店员送一包耳挂
式咖啡给我们做小礼物补偿 (应该常常有客人停到大楼地下室去吧?)
补班日中午就我们三组客人用餐,服务人员服务速度、上餐速度都给我进法国餐馆的感觉
,也就是慢慢来啦~其实这样也好,来这里就是想慢慢看风景啊!
靠窗座位都是情人雅座,三人以上想坐窗边要事先跟餐厅沟通一下。喜欢这里的桌距安排
,桌与桌隔很远,不影响彼此用餐
SKY 观景西餐可以看西面与北面的高雄景观,一路从汉来大饭店看到寿山、美术馆周边豪
宅大楼群与远方左营军港、半屏山,晴空万里下这个View真不错,外海大货船也看得很清
楚。玻璃虽然没有非常干净,但还可以接受
SKY 观景西餐依时段不同提供法式西餐(套餐)、商业午餐与Sky cafe下午茶,pad上只会
显示该时段低消套餐,像我们礼拜六中午用餐就只提供法式西餐,1人低消是一份套餐
880+10%起跳
SKY 观景西餐 完整菜单与价格参考
商业午餐
下午茶点心部分
饮料单部分
我们点了两套亨利四世法式西餐 皆为880+10%,长辈的饮料换成五行蔬菜汁,再加90元。
餐前面包使用喜憨儿高雄庇护工场出产的杂粮面包、搭配油醋酱,但我觉得这款杂粮面包
热呼呼的吃味道就不错,不用再沾油醋酱
生菜沙拉、腰果、水果丁佐油醋沙拉。橄榄油使用希腊品牌的初榨橄榄油
主厨浓汤,当天出的是玉米浓汤,虽然不错喝,但总觉得如果可以给南瓜浓汤或其他汤品
选择会更好些 (价位高一点的套餐汤可自选)
主餐有四种,分别为碳烤小牛肋排佐肉汁烩扁豆、法式蒜味春鸡佐香草蕈菇、慢烤樱桃鸭
胸佐金桔香橙酱与低温慢煮鲑鱼衬香蒜芥末奶油鲍鱼。长辈不吃牛,点了春鸡料理
这道法式蒜味春鸡佐香草蕈菇不错吃,香料使用调和得宜,味道很香,但咸度偏高,长辈
吃不习惯 (我妈一吃立刻回想起之前去荷兰吃传统菜的可怕咸度~)。我吃重咸是觉得还OK
再来是我的碳烤小牛肋排佐肉汁烩扁豆,本来我点三分熟,但服务员建议因小牛肉比较嫩
,吃五分熟会比较好,我耳根子软就听了~~吃后觉得三分熟会比较好XXD
这里使用的牛肉皆为美国黑安格斯牛Prime等级,肉质有一定水准,小牛肋排份量不多,
入口后带着炭烤香气与番茄肉汁咸香味,表现还行,配菜的话小红萝卜口感软嫩我觉得不
错吃
甜点上桌前再看看风景~汉来饭店、中央公园、大立百货、国宾饭店 105mm狙击成功
还在施工中的铁路地下化工程、站前康桥、御宿商旅
美术馆周边的豪宅群与左营军港
饮料部分,紫色的是高纤五行蔬果汁与活果子抗氧气泡水,蔬果汁酸甜好喝、滋味丰富,
果渣也可以直接吃,长辈蛮喜欢的。我的气泡水喝起来就像柳橙气泡水了XD
柠檬派奶味很重、不酸,这样的柠檬派作法台湾人比较能接受
提拉米苏由于刚从冰箱拿出来,马上吃的话像冰淇淋,如果你习惯吃软的提拉米苏,静置
几分钟就回复到软烂口感囉。马斯卡邦起司与糖的比例抓得刚好,巧克力粉也蛮香的,但
就是少了最经典的酒味~
雕花小水果,西瓜、哈密瓜、蓝莓
虽然景观餐厅很容易踩雷,但SKY 观景西餐以一客880+10%的套餐来说,我觉得吃的部分
还可以,不会难吃,加上50楼风景真的不错,用餐环境也好、服务人员送水很勤快,其实
蛮适合情侣聚餐的。希望不久后就可以把高雄大楼的景观餐厅吃过一遍~
长谷世贸大楼 SKY 观景西餐
地址:高雄市三民区民族一路80号50楼 (特约停车场在延庆街入口200公尺处左侧)
电话:07-3945500
营业时间:11:30~21:30
官网:http://www.sky50.com.tw

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