※ [本文转录自 Food 看板 #1NGJUlEG ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
标题: [食记] 新加坡 ZamZam赞赞-小印度区知名异国料理
时间: Sun May 22 12:38:03 2016
餐厅名称： Zam Zam赞赞 、Singapore Zam Zam
消费时间：2016年/04月
地址：697-699 N Bridge Rd, 新加坡 198675
电话：+65 6298 6320
营业时间：07:00–23:00
平均价格：50~300
推荐菜色：印度煎饼
请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/327247182
新加坡的旅游区有分几个大区，其中一区知名度颇高的是小印度区，以异国街景建筑跟异
国料理出名
第二天一早，因为我们在金沙玩到中午才退房，所以来到小印度区已经是下午的时间了
因为还有晚上的班机要飞马尔代夫，所以只有逛了小印度区的，ZamZam赞赞跟哈芝巷
我们是搭捷运到Bugis站，步行5~10MIN就到了ZamZam赞赞，
但光这不到10分钟的路程已经可以让我们满身大汗，新加坡可真是热啊
但沿途就真的有跟其他都市生活圈不同的风味，这也是小印度区的最大特色
沿途经过个医院后，往苏丹回教堂就可以很快看到这篇的主角ZamZam赞赞
虽然苏丹回教堂也是个很知名的景点，本来有被我们纳进行程，
但因为天气实在太热，下午又碰巧碰到苏丹回教堂的休息时间，于是我们就跳过了这个景
点
小印度区除了街景特殊以外，也有非常多的异国美食，
ZamZam赞赞就是一家以印度料理出名的异国美食餐厅，
而且有着超高人气，不管是早上、中午、下午茶来店里面都会看到不少的人潮
一楼是没有冷气的，所以店员建议我们去坐2楼，这种大热天的有冷气吹实在太爽了
墙上就挂著推荐的招牌菜，此外店员也还会附上单张双面的菜单
有图有真相，比较好点餐
我们点了个Chicken Briyani当我们的主食，也是最早上桌的一道菜
刚开始有点傻眼，想说这么那么大盘，原来是鸡肉主食被埋在饭里面，这难道也是特色之
一??XD
味道普通，不是我们喜爱的菜，吃来吃去还是台湾的白米饭最好吃
但异国的风味感很明显，尤其又是以香料知名的印度料理，所以可以看每个人的接受程度
如何
再来是新加坡随处可见的冰柠檬水，绝对推荐给大家，消暑止汗最佳良药~~~
我看新加坡当地人也是人手一杯XDD
还有本来要点杯奶茶，没沟通好变成点到热的，差点昏倒......
好在把冰柠檬水喝完后，还有冰块可以利用
还有最让我们期待的Beef Murtabak，也就是印度煎饼来啦~~
上桌前先送来一盘沾酱，这沾酱超赞
连刚刚我们不太喜欢的炒饭，也沾上这酱汁就多了不同的口感
卖像不太好的牛肉印度煎饼，但口感还不错，除了是我们喜欢的那种酥脆的外皮以外
牛肉内馅乾乾柴柴的，却刚好跟沾酱很速配，多了很多口感跟嚼劲
所以吃起来虽然没有台湾卖的抓饼来的酥脆+层次，但多了异国风味的香气，是还会想再
多吃几盘的好吃美食
最后结帐两个餐、两杯饮料，还有吹到爽的冷气(这点超重要)，大概是400台币上下，不
算太贵的价格
值得推荐~~
接着逛到苏丹回教堂的另外一头，也是条观光的小巷，有卖很多的纪念品，也有很多吃的
重点是这边很好拍XDD
从ZamZam赞赞走到知名的哈芝巷大概也才5min，很适合排在一起的景点
哈芝巷里面的东西就可多的了，有典雅路线的服饰店、文青路线的咖啡店、音乐餐厅、复
古小物、特色早午餐等
我们是来回走一圈不到半小时就走完了，但如果真的有认真逛，在这边喝个下午茶，要晃
个1~3小时也很足够的
上面这狭窄的街道，让我想起通化夜市旁的家具街，若能观光规画一下，应该也是很有特
色吧
像这个整面墙彩绘的咖啡厅，生意可是好到爆呢
最后我们又被闷热的天气给打败，决定去百货公司躲一躲XDD
这篇也就先介绍到这，接着就是准备飞往马尔代夫啦~