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在道顿堀里有三间金龙拉面,只有这间是立食拉面
也只有这间金龙拉面是让我们到现在还在怀念的拉面味道
金龙拉面只有卖二种拉面:正常版拉面和肉很多拉面
来到这里记得一定要试试桌上免费供应的大蒜、泡菜和辣韭菜唷
这间金龙拉面御堂筋店的位置在外围大马路旁
其他二间都在道顿堀最热闹的那条路上
只有这间是立食,很多上班族下班都来这里很快速的吃完一碗拉面
金龙拉面的售票机,只有二种可以选择
左边是正常版的拉面,一碗600日圆
左边是肉很多的拉面,一碗900日圆
由于我们是二个人分食,所以选了肉很多的拉面
事后证明,肉真的超多的,吃得超过瘾的
买好票后给唯一的服务人员就行了
接下来就是等著拉面上桌
这里的桌上会有无料提供三大碗的配料
有大蒜、辣泡菜和辣韭菜,超推荐他们的辣韭菜唷
两旁都有开水机可以自行取用,另一旁还有冰块机可以使用
真的很佩服这间金龙拉面的工作人员,这里只有他一个人
从制作拉面到收拾碗筷全部都只有他一个人
在这里吃面也有一个好处就是,可以近距离看到他们煮面的过程
看着这位小哥甩面的神情,实在是超帅的啦!
金龙拉面:叉烧很多版(900日圆)
看他放肉的时候,真的很豪迈,就一直放一直放
我们二个人差点吃不完这碗面里的叉烧
叉烧肉除了大片肉片之外,还有放了很多碎肉在里面
肉是扎实不是很软嫩的那种,吸附了汤汁也算是好吃的叉烧
金龙拉面的面条软硬适中,比起一兰拉面的面条较粗
吃的时候要小口并迅速,这样才可以连同汤汁一起吸入口内
有人说日本的拉面汤汤偏咸,其实觉得还好
要不是我们放了太多辣韭菜在里面,造成汤太浓太辣
不然其实我们是喝得完这个汤头的
浓郁的大骨浓汤,喝一口还满暖胃的唷