※ [本文转录自 Food 看板 #1K6lmgMr ]
作者: weiting0929 (贵妇) 看板: Food
标题: [食记]【新加坡】Makansutra Gluttons Bay
时间: Thu Sep 18 23:36:58 2014
餐厅名称：【新加坡】Makansutra Gluttons Bay 滨海露天熟食中心
消费时间：2014年/8月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：8 Raffles Ave #01-15新加坡 039802
营业时间：17:00~02:00
每人平均价位：150~200元
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：炒河粉 炒面 沙嗲
有图好读网志版:http://weiting0929.pixnet.net/blog/post/106791380
来到新加坡，绝对不能错过的就是滨海湾的夜景了！
看到这片美景，我只想说“我怎么可能不会爱你”
但是新加坡的物价贵桑桑，要找一个能够赏夜景又能填饱肚子的便宜地点，真的不容易啊
！
今天就要来为大家介绍一个可以欣赏美景又可以吃平价美食的CP值超高好去处！
那就是“Makansutra Gluttons Bay露天熟食中心”！
来到新加坡的第一晚，下飞机到市区在完成CHECK IN后已经晚上九点了!
(第一天就这么耗掉了QQ)
很多店家也都已经接近打烊的时间了～
饥肠辘辘的我们决定到距离史丹佛饭店不远的Makansutra Gluttons Bay觅食。
↑Makansutra Gluttons Bay位在新加坡滨海艺术中心的旁边，
最近的地铁站是滨海中心站(ESPLANADE)，走路大概五分钟的时间，
如果是从市府站(CITY HALL)过去，也大概只要花十分钟的时间。
↑Gluttons Bay 滨海露天熟食中心前有一块大招牌
招牌下也有熟食中心内的店家指示，
不过我个人看了也找不到方向，还是直接进去看看比较实在！
↑Makansutra Gluttons Bay熟食中心看起来就像是台湾的夜市一样，
晚上九点多还是十分热闹，热炒、沙嗲、烧烤、炒面和饮料都有，
各家店的老板也会很亲切的用国、台语揽客，
还一直跟我们说“供台语麻欸通”
完全就是充满了亲切的人情味阿～～
只不过口味和台湾比较不一样就是了！
↑和台湾夜市比较不同的是，新加坡的熟食中心会摆放很多椅子，
和台湾的百货公司美食街比较类似，(也可以说是露天的美食街啦!)
满多新加坡人和游客会在这边聚餐，每个人都点不同的食物，然后一起分享。
也会搭起遮雨(阳)篷，所以就算下雨也不用担心会淋湿。
↑我们三个人分别点了炒面、炒河粉和炒饭，另外也点了炒青菜一起分食。
我跟妹妹都觉得新加坡的炒面和炒河粉相当不错吃！
不要看那么河粉黑黑的，好像放了很多酱油，其实并不会很嫌，反倒满香的
仔细看会发现这是混了河粉和油面，但是油面口感不明显，还是以河粉为主。
炒面的部分口感比较湿，不像台湾一样有嚼劲，但是酱汁很美味。
倒是炒饭和炒青菜就比较偏油了，而且新加坡的饭粒不是台湾那种黏黏的饭粒，
是历历分明比较没有嚼劲的，个人不是很喜欢。
↑Makansutra Gluttons Bay旁边就是海边了，边用餐还可以边欣赏海湾的美景。
吃饱后也可以在海滨的步道散步，吹吹海风也是非常舒适，还可以帮助消化喔！
而且不管是用什么角度拍，都觉得超美、超浪漫的啊～～
当然旁边也有一些酒吧！如果觉得吃饭不够尽兴的话，也可以再去续摊小酌一杯喔！
用餐心得：
新加坡有很多有名的熟食中心，不过这次行程太赶，所以我们只有第一餐在熟食中心用餐
。
虽然Makansutra Gluttons Bay熟食中心里没有著名的美食店家，
但是每一家的食物品质都有在水准以上喔！
加上价格也不贵，每一份食物大约是新币4元，合台币大约是100元有找，
在物价高的新加坡，可以吃美食，搭配迷人的美景，是C/P值很高的选择呢！
超级大推荐！
Makansutra Gluttons Bay
地址:8 Raffles Ave #01-15新加坡 039802
营业时间:17:00~02:00