这次要前往酒之国度跑跑跳跳，七八月暑假除了规划出国旅游、海洋度假的行程外，
不妨尝试看看台湾在地的酒文化之旅高品质享受喔!!以前来中部通常都是走山路、农场的
景点，这次来点不一样的玩法，带你逗趣玩酒庄也不忘小酌一番。
图文好阅读版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/183628479
DAY1:苗栗的大湖酒庄品饮当地的草莓淡酒→树生酒庄无菜单料理(午餐)→
后里葡萄酒庄参观工厂→月眉糖厂吃冰→埔里春花炭火串烧(居酒屋晚餐)→夜宿埔里天水
莲饭店
DAY2:早上赏鲤鱼潭湖景风光→埔里酒庄大黑松小俩口元首馆→潘师傅国宴主厨料理(午餐
)
→台中雾峰酒庄→雾峰林家宅园→返家
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首先，先来到第一站－大湖酒庄，草莓文化馆。苗栗大湖已有''草莓王国''之美称，
在2002年建置草莓为主题的文化馆，并设有制酒、品酒中心、酒窖、伴手礼馆及文化馆等
。
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一大门口就可以看到巨型草莓，可以与草莓合影，这里的草莓场景会让你拍不停。
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大湖酒庄最大的特色就是制造草莓酒，目前为世界第三个酿制草莓酒的地区。
这里除了提供草莓酒外，还有草莓料理的餐厅，让你喝完酒后，又可以品尝风味料理呢!
接着，先到二楼的放映影片室了解一下草莓文化馆的由来。
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园区里满满的草莓景致和草莓造型的公仔，除了有草莓冰淇淋、还有草莓香肠等小吃可尝
试。
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看完影片后，进行草莓果冻DIY体验，这里是使用无防腐剂的果酱来制作，
晶莹剔透的粉嫩草莓果冻，上方挤上雪白的奶油花，成为小孩最爱的甜品之一。
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再到三楼的草莓生态导览区看草莓的介绍，这里有着草莓的各种相关资讯，
让爱吃草莓的我也增长许多特别的知识呢!!
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大湖酒庄主要贩售的酒品:湖莓恋使用大湖草莓酿制而成的水果酒，酒精浓度11%
口感比较强烈些，还有草莓口味的啤酒，有待有草莓的香味，但味道并非甜，
如果比较怕酒精味的朋友可以看看下面这款。
草莓淡酒 (6.5%)的低酒精浓度微醺饮料，适合年轻的美眉饮用，粉红的酒色，
香甜的草莓香气，冰镇饮用更爽口喔~有分成六罐组合装及四罐的，送礼相当好看。
接着前往四楼到湖莓宴主题餐厅品尝10人份最大份量的火山剉冰!!!等不及要看了吗?
草莓腐乳脆皮猪脚饭480元
湖莓宴主题餐厅主要贩售草莓相关的独家料理，连腐乳鸡也能制作，真的很有创意。
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水果火山剉冰 650元 /10人份
这火山剉冰真的份量是会吓死人的，不过虽说是十人份但其实根本就是超过十人的份量拉
!!
剉冰上铺满台湾在地的盛产水果，口感更是新鲜，淋上甜蜜蜜的草莓酱汁，就如同火山熔
岩般，
不停地流下来，上层两球冰淇淋，下层也埋藏了草莓冰淇淋呢，不愧是货真价实的火山。
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第二个景点来到台中外浦区的树生酒庄进行一场葡萄历史文化洗礼的过程，
在开场前先来填饱一下肚子，来场无菜单料理的惊艳美食美酒之旅。
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金瓜米粉、番茄皮蛋、狮子头包葡萄(超创意又有美感)、野菜等健康无菜单的创意料理，
搭配着树生酒庄特级红酒(12%)，一口酒清新爽口、一口菜浓韵犹存，真的美味极了~
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美食结束后，不忘了文化洗礼翻，走入葡萄藤蔓树下，放眼望去绿色蓊郁的葡萄树林都是
老板爱的成品。
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树生酒庄为台湾最栽种酒葡萄的果园，刚好这次来的正是葡萄盛产的季节－七月盛夏，
抬头一看就是结石累累的葡萄，且酒庄种植的葡萄是要用来酿制的''黑后葡萄''，
比一般市面上的食用葡萄来的小一点，味道涩一些。
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老板热情的解说且带我们来到后方的工厂参观一下葡萄酒制作的设备。
图片为金香葡萄可用来制作白葡萄酒。
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酷热的天气不适宜在外面待太久，接着又回到餐厅外的贩卖部试饮特制的咖啡酒囉!!
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距离树生酒庄步道十分钟的距离处还有另一间酒庄－松鹤酒庄。
物瑜在后里区的松鹤酒庄，以独特的葡萄光廊闻名，一进门就可以看到满满的葡萄廊，如
黄金雨般。
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以蜜香葡萄、黑后葡萄为主打，后方是制酒的工厂，老板会先在前方为客人们解说。
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松鹤酒庄的酒品以红果柑红葡萄酒及仟佰醇白葡萄酒一红一白酒为主打，也有因应着送礼
有不同的包装。
试饮这两款酒后，发现红葡萄酒的味道来的较香醇甘甜，个人比较喜爱。
且主人也为不喝酒的客人准备了新鲜现榨的葡萄汁，自然甘甜的鲜紫色还是天然的色素呢
!!
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参观完酒厂后，来到月眉观光糖厂吃冰消暑一下，取消原本要去萨克斯风馆的行程。
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月眉糖厂为以前中部的必游景点之一，在这里可以悠闲地买个古早味冰品乘着树荫坐下来
细细品尝一番。
充满著复古味的糖厂风情就像各地的糖厂般，拥有好几年的历史及广大的文化园区。
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日式建筑的风情，不改以往古早味的建筑，里面也有贩卖冰棒、冰淇淋以及自制的糖厂冰
品。
我选了百香果口味的冰品，酸酸甜甜的比较不会太腻口。
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最令人兴奋的晚餐时段来临，我们来到这间根本是小日本居酒屋风情的日式串烧店，
让人错觉以为来到日本都不为过，小小的店面真的好像童话故事般的建筑物。
日式的可爱喜气招财猫正对着我们招手吆喝着呢~
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这间春花日式串烧屋可真的很优秀，也是近期比较新的一间居酒屋串烧，水准在水平之上
，
价位也蛮亲民的，一连点了好几份串烧、烤饭团、鸡翅、丼饭等丰富的日式料理，相当的
美味唷~
中部酒庄参访之旅第一天在美味的食物下结束，乘载着美酒美食的一日丰富行程，
了解了草莓酒、葡萄酒、酿制葡萄等多方面的知识，也品尝到埔里相当不错的一间居酒屋
，
夜宿天水莲大饭店，为第一天划下圆满的句点。
苗栗大湖酒庄（草莓文化馆）
地址：苗栗县大湖乡富兴村9邻八寮湾2-4号
电话:037-994986
开放时间：平日09:30-17:30、假日09:30-18:30（全年无休）官网
台中外埔树生酒庄
地址：台中市外埔区六分村甲后路水头巷1-15号
酒庄电话:04-26833298、04-26830075
营业时间：平日 09:30-17:30、假日09:00-18:00官网
台中后里松鹤酒庄
地址：台中市后里区眉山村甲后路819-20 号
酒庄电话：04-2559 0822、04-2558 8828
营业时间：08:30-17:30官网
凭本文来店购买酒品即有优惠
优惠时间：即日起至103年12月31日。
月眉糖厂文化园区
地址：台中市后里区甲后路 864 号
电话：04- 2556-1100转307
开放时间：平日08:30-17:30、假日08:30-17:30（全年无休）
门票费用：免费参观
春花炭火串烧
地址：南投县埔里镇信义路260号
电话：049-2901200
营业时间：一～日17:00~02:00(周二公休)