※ [本文转录自 Food 看板 #1JsF-peM ]
作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: Food
标题: [食记] 香港中环 添好运点心专门店
时间: Wed Jul 30 22:22:38 2014
餐厅名称：添好运点心专门店
消费时间：2014年7月
地址：香港中环机场捷运站地下 L1层 12A铺
电话：香港国码 23323078
营业时间：早上9点到晚上9点
每人平均价位：约300-500台币
可否刷卡：不可
有无包厢：无
图文好读版:
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/41394446
========以下文纯文字版============
最便宜的米其林餐厅 添好运点心专门店 香港中环店
今天要介绍的是位于香港中环地铁站地下室的中环店，
并不是介绍台湾刚试营运的那间店欧！
不过，也是可以看看参考啦
不囉说直接看图介绍
2014年7月25日下午约1点于香港中环店用餐
是的，就在几天前，我人还在香港哩～
当天在酷热的太阳下曝晒了一上午，
坐敞篷公共汽车游览香港怀旧公共汽车之旅后，
午餐时段回到中环(机场快线)地铁站的地下美食街，
目标就是这一家知名的 铜板米其林名店
下午一点多，人潮依旧满满满
很特别的是，远方两个店面远的地方还有个店面，
似乎原本式设计为外卖店面，
但是外卖的部分后来又改回刚刚上两张照片那个店面，
变成要内用跟外卖的人潮都会挤在那里，
但是这个店面却没有使用的状况
顺道一提，台湾有的四海游龙这里也有欧，
不知道该台湾的四海游龙有没有关系
这是香港中环店的内用场地状况，真的很小的用餐空间啊！
要内用要先到这个不像柜台的地方来登记排队号码
店太小，座位有限，所以要先登记号码，依照号码排队入座，
而且原本登记几个人，到号时就要全到才能入座，
若是人没齐要先过号，等人到再等入席
赶快去登记，316号！(拿到这张时才285号)
好在因为环境差(^^")，大家吃完也就赶快走，
所以还满快的，只有等20分钟左右就入席了
等待的时间有看到店家的广告
过去媒体以 "米其林星级店，十元八块有得吃" 做为标题的报导
目前港币约台币的3.8倍左右，简易计算直接成4大约就是台币，
果然是铜板左右就可以吃到的米其林美食阿
等待时间，来先看看菜单吧！
汽水12块港币，大约是48块台币，其实饮料类在香港很贵啊！
便利商店都要卖6~10元港币了，比台湾贵的355cc罐装汽水很正常，
据说台湾是48块台币可以喝到饱，相较香港是还不错，
不过来看看其他商品，据说台湾大约比香港贵了有四成到五成
香港的一些字词用法我也是看不懂，
不过像 鲜虾腐皮卷／煎腊味罗白(卜)糕／美味鲍汁凤爪
是看得懂的
看到店员正在送 煎腊味罗白糕 ，就决定了要点来吃看看阿
出餐柜台，里面的师父忙得很
因为这里是 香港中环地铁／机场快线地铁站 的地下室，
所以很多拉着行李的游客来用餐，店家也腾出一块地方，
专门让客人放行李用餐
好啦，终于换我了～
每个人都要并桌，整间店是不会有空位的，
几个人起来就可以进去几位顾客，
所以坐在你旁边的都是其他顾客
桌上的餐桌纸介绍了应该是他们的主要菜色
点好了～ 不过，后来少来一道 鲜虾窝(竹尹)饺，
现在也忘了结帐到底有没有被多收钱＠＠
等上菜时从店内最里面往外拍，还是满满满
首先上桌的是 冷甜品 杞子桂花糕
本来以为是糕点，但它做得像肉冻类，
就是桂花甜甜的加枸杞的东西，我吃不惯啊～
煎腊味罗白糕 小小三片，19元港币
外皮煎到有点酥脆，吃起来是比台湾的要更湿润，
因为它里面有煮得很软烂的萝卜丝，
整体是满水嫩的感觉，跟台湾的结实萝卜糕不太一样
古法糯米鸡 非常大一个～ 27元港币
相比台湾的荷叶糯米鸡，分量是有比较多，内馅鸡肉也较多较够味，
毕竟一个约百元的台币，这样的分量我觉得ok
美味鲍汁凤爪 跟台湾染色成红红的不太一样
吃起来，很黏的胶质，感觉不错，有点像卤很透的卤鸡脚哩～
鲜虾腐皮卷
看起来不大，但里面的虾还满实在的，
三条卖台币约100元左右，说实在的跟台湾的相比也不会太贵啊！
蜜味叉烧肠粉
吃起来还不错，肠粉皮略略有像越南河粉皮，加上点酱油满好吃，
这样三条也才约台币80元，说真的不算贵
晶莹鲜虾饺 27元港币，也是约台币100元左右
里面红色的鲜虾都可以透出颜色来
里面的虾很实在也很新鲜Ｑ脆！
说真的，跟台湾的港式饮茶相比，这样的价为其实不会贵多少，
但是以香港的物价来看，这价位算是非常便宜的！
因为早上饭店早餐吃很饱，加上一早上都在走路跟晒太阳，
所以吃这些就快撑爆我了，还剩下吃不完勒！
除了不对我胃口的 杞子桂花糕 外，口味，真的还不错！
尤其是 晶莹鲜虾饺 古法糯米鸡 这两道我很喜欢
另外一提，店内空间狭小，且每个人头都要算3元港币的茶资，
但那茶跟餐具都.....
香港这里的餐饮服务业还是不像台湾注重小细节，
若是来这里用餐可就不能苛求环境以及服务了，
但顾客还是如潮水般来尝鲜啦
好啦～ 这篇文章写完了～
以后有机会我会去台湾分店也吃看看的～