【栗维尼涂鸦墙】:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/139560563
根亭,是抱着朝圣的心情而来
只因在地朋友说这里的炒饭
比庆升小馆好吃且粒粒分明
栗与小贾则只想推荐牛肉奶油烧
因赶着拍兰潭黄昏
从嘉义公园离开后
紧接着就赶到嘉义的根亭
寻找据说比全国第四名炒饭
更美味的炒饭
根亭从外表看来就是台式小吃
装潢的样貌看得出已营业多年
经过厨房后就来到用餐区
很久没来到这种风格的餐厅
栗显得有点不自在
桌上的是两面的手写菜单
栗点了朋友推荐的鲑鱼炒饭NTD70
以及牛肉奶油烧NTD240
因为菜单上的价格实在好心动
经过小贾的阻止后
栗只能加点土瓶蒸NTD35
约莫五点的时间
只有栗一桌客人
因此上菜速度颇快
送的毛豆味道没入味
一开始就有点失望
鲑鱼炒饭NTD70
朋友推荐粒粒分明的炒饭
吃起来也是失望
口感虽不差
饭粒也不会太黏
但味道上非常普通
吃到这里栗已经开始
质疑花NTD240点牛肉奶油烧
是否也是会一样失望?
牛肉奶油烧外表看来质朴
跟乡村姑娘没两样
咬一口入喉
牛肉很软嫩不老
熟度恰到好处
有牛肉的鲜甜味
配上淡淡的奶油香
栗也非常推荐!
不过NTD240实在是有点贵
比较适合多人一起分享
加点的土瓶蒸NTD35
栗已经好多年没喝过
只有曾在吃到饱料理会品尝
土瓶蒸上放著柠檬切片
滴几滴在汤里
汤头喝起来顺口但也没太多惊艳
结论
在地朋友推荐的
根亭日式小吃
是传统的台式小吃
但只推荐价位较高的牛肉奶油烧
根亭日式小吃
地址:嘉义市兴业东路223号
电话:05-2271848、0933-202059