※ 引述《GreatGByte (无)》之铭言：
: 各位前辈好
: 我记得曾经有人说
: 餐饮业比较适合暖色系
: 蓝色(尤其浅蓝天蓝)特别没食欲感 (深蓝可能还有用在高级甜点/咖啡)
: (不过这样一讲忽然就想到Blue Bottle ="=)
: 不知道大家有没有对于餐饮业用色的经验 和 想法 可以分享
: 目前主色想用深蓝但又有点犹豫
: 谢谢
我是开设室内设计公司，也有做过创业板上乡民的案子（也是餐饮业），或许可以给你些
方向。
老实说你只说个蓝色是太过于庞统了，光是所谓的蓝色就有上千种，有属于活泼的蓝色、
高级的蓝色、甚至是很自然的蓝色…太多了
一般如果业主是商业空间且是餐饮业，我们会先问业主你的客群目标是什么？想要传达的
讯息？（ex:快速、便利、职人、奢华…等）
希望店内是温暖的感觉？高级的感觉？大自然的感觉？
如果能有一个明确的目标方向，我们先问业主是否会希望搭配菜单、餐具、主视觉、外面
招牌及logo，甚至还会搭配你餐点的颜色去做设计。
餐点好不好吃当然是关键，但是现在这个世代，光是只有餐点好吃会难吸引客人，你看
有多少餐饮的创业者能成功复制那些街边人气长龙的老店？我想应该很少吧？
看看路上的手摇品牌的装潢越来越有特色，手上拿的杯子也是有设计过的颜色或是logo，
甚至连封膜都有所讲究了…
所以要思考的是，选择蓝色是想要表达什么，表达的东西是否能打到你的TA，这个表达的
东西
是否能发展出一套完整的行销策略套用在你的店跟产品上。
当然这些东西都是需要花钱请人帮你设计的，预算是否有打算用在这些东西上面，也需要
好好考量。