Re: [心得] 咖啡电商 征求美编小编(台东)

楼主: JITER (噴出總在被洗後)   2023-01-15 04:58:11
这一篇继续来征人!
工作地点在台东,无法来的请直拉END
要能长期,抱着打工渡架心情的也请不要互相伤害,台东人会优先录用
缺一位能来现场的美编兼小编,大爆炸时会全部人员捉去出货包货
商品图用套版,一个月活日要的特殊特图可能只有20~30张
主要时间会花在文字擅些、社群经营、和回客人讯息
(因为你不是烘豆师,文字介绍一开始写不出来很正常,这部份会给3个月缓冲)
工作第一件事就是把所有咖啡都喝到吐.并且将味道印在脑中,这样才写的文章
电商促销日一定是很狼狈的全捉去包货..
11台北展打出名堂后,12和1月业绩都是指数成长....
原则上谈薪是3万起,最主要核新条件会在,是否有咖啡经验、英文能力、美编小编经验
我们虽然目前只有2个现场人员!2个网站同时运转
目前官网和虾皮大约55波或虾皮略高一点.本次1.11光虾皮就创出一日16万的销售额
https://imgur.com/Fnv31Sj
下为原offer临时不来的人员契约,我个人比较爱用较低底薪+奖金诱发自主性工作
依以下条件目前含分红年薪应该有80-100左右
八根精品平价咖啡坊(以下简称甲方),聘用 ____ 君(以下下称乙方)为甲方工作
人员。
一、聘用日期:自中华民国 112年_______。
二、工作内容
(一)美编&小编(主要工作)
(二) 协助包装、出货
(三)活动展出时需配合出差(如年底国际咖啡展会一整周都在台北)
(四)于上班时间内回复客户讯息
(五)其它老板交代之工作事宜
三、薪资
(一)月薪36000依经验及能力洽谈,提供劳健保、公提6%。
(二)甲方每双数月依会计师之结算,另发给乙方应缴税额30%奖金。例如本月销项为50
万、进项30万,应缴税额为20万*0.05=1万,则该月奖金为10000*0.3=$3000
(三)乙方年终1.5月+公司年净利超过100万之营余5%分配,例如年度净200万,营余分配
即为(200-100)*0.05=5万,上不封顶。年终奖金以当年度国历12.31是否在职为发放标准
,新进未满一年依该年度在职月份比例计算。
(四)甲方需于10日前发放上月薪资、遇假日提前;年终于农历年前。唯营余分配,如会
计师年报未于农历年前产生,则于年报出来后10日内。
四、乙方工作时间:
(一)依当月红字天数排休, 每周日为固定休假,其它天数自行排休,唯电商促销日及
隔日不可排休,现阶段为每月双数日及18(如2月即为2.2-2.3、2.18-2.19)。
(二)每日早上8:00-17:30、中午12:00-13:30休息1.5小时,淡季经主管允许后,下午可
回家工作,唯于表定上班时间内,回家工作需于1小时内回复客户讯息。
(三)乙方班表请于前一个月25日前排好并交给主管。
(四)除年假及特殊紧急情况外,乙方如需连休4日(含)以上,请在1个月前告知甲方。
(五)乙方特修、其它假别、依劳基法现行之规定。
五、以上如有未戴明之事项,依劳基法或相关法令之规定。
六、上开事项如有变动,经甲乙双方合议并作成记录,但不可违返法令或劣于法规之规定
最后有兴请来信
[email protected]
附上作品集并简单介绍自己(美编小编能力、英文能力、对咖啡了解或经验)
※ 引述《JITER (也无风雨也无晴)》之铭言:
: 离开公职也一年了,来说说这一年发展,花了一年时间总销售额约成长60%~80%,最近可
: 能因为疫情原因,很多店家也开始走低价抢客模式,所以毛利是一直在压缩,2年前疫情
: 未开始前,毛利捉5成是会被同行骂的,现在连自烘也大概都杀到剩3成出头左右!其实这
: 点我们是乐见其成,因为我们一开始就自动化,最不怕就是削价,个人反而希望最好杀到
: 见骨,以加速没竞争力倒闭,市场才能快速重整
: 纯网络电家无实体店面,2年前即转型采电脑AI自动烘焙
: 所谓自动烘焙并不是豆子丢下去机器自己会烘,而是每只新豆,烘豆师仍要根据其生情况
: 、含水率、密度、产区等,自行烘焙数锅给机器记录,然后再从中杯测找出最好的那一锅
: ,之后只要点选一键还原,机器即会以秒为单位,完整还原你当初烘焙这锅豆子时的所有
: 动作,风味还原度可达到90%以上,机器稳定不出包的机率可达到99.9%以上(使用二年来
: 除了我丢错豆子外,机器还没出错过),我们机器目前可存10万笔的烘焙记录
: 总投资部份,固定成本大约150余万,变动部份就是压生豆及一些包材库存,大约保持在
: 40~60万,捉大概3~4月库存,其实应该要半年比较安全,主要是仓库没这么大可以推豆子
: ,目前所有投资成本皆以回收,目前即便在如此低毛利情况下,每个月大约还会有10~15
: 万左右的净现金流入
: 当市场有大变动时,就是机会来临时,这波疫情来的又急又快,即便是电商,很多非民生
: 必须品的店家的都是哀号一片,疫情初期电商是成长的,但在第二波疫情来临+通膨+股
: 债双杀情况下,我们量虽然还是在成长,但自4月底就发现,原本买高价艺伎客人,开始
: 转买平价精品,所以我们当机立断,对于平价庄园豆,不涨价还进一步自砍,生豆一公斤
: 进货成本350以下的豆,熟豆全部砍到200克$199以下。一些平价艺伎也砍到达$299(选豆
: 上当然不会乱选马拉威那种不好说的艺伎,马拉威艺伎个人觉得跟本是赶客人用的)其实
: 说邪恶一点有点像在打落水狗,我们在虾皮精品熟豆销售量,很可能已经达到前10甚至前
: 5了,基本上有一定左右价格能力,目前就是想夹自动化成本优势.把一些新加入想抢市
: 场,或是成本结构不良的刷出去,在策略得宜情况下,我们5月、6月网络销售还是一路创
: 新高
: 综观一下目前纯电商无实体的网购咖啡市场,基本上算是一片红海,当然想进入者如想把
: 自己定议在寻找到蓝海也行,但走这个模式相对困难,尤其现在消费者一个比一个穷情况
: 下。蓝海模式大概如下,比赛冠军、名人效应、大量行销、网红合作包装等,以后是否要
: 转型可能等疫情结束,至少目前这波很多同行都是蛮惨的,只有我们还在不断撗张,而当
: 量大到一定程度时,进货成本也再进一步和生豆商谈价,然后再进一步滚量,毛利就自然
: 又出来了
: 顺便找能力可互补工作伙伴、办公室团购、量较大终端消费者!
: (一)工作伙伴
: 有咖啡相关工作一年以上经验、知道脸书、IG粉丝大概怎么操作、会基本作图,主要工作
: 会是社群经营、管理出货、顾客回复问答、发票进销项整理等(由虾皮代开发票、会计师
: 作帐,基本把发票整理好就好了)。目前初步打算是烘焙、广告、行销、客户开发由我自
: 己来。其它后勤含出货包装由您负责,因为我们很多东西都自动化了,目前最花时间其实
: 会是出货包装方面,当然若销量达到一定程度后会请计时pt专门负责出货把人力解放出来
: !工作一定会蛮杂的,加上本人非常不适合做杂事,所以可能杂七杂八都会丢给你,大原
: 则是不会让你背业绩或要求客户开发(当然你要主动也行,毕竟薪资可能超过一半会来自
: 分润计划)
: #薪资我个人比较希望是基本工资+分润计划,分润暂定为
: 【公司总销售额3~6%】
: 是销售额不是毛利、而且是公司总销售额,也就是不管谁做的都分的到!
: #然后最大问题是我在台东、我在台东、我在台东!
: #以上不会要求任何入股或投资
: (二)办工室团购或用量较大终端消费者(不透过虾皮卖场)
: 简单讲就是是直接找用量比较大的终端客户(同品项5袋以上即可谈价),目前由于售价
: 原因,已放弃找团购主,因为我们最终售价,其实己几乎贴近一些大盘代烘价钱,中间能
: 让出的毛利我就直接摊牌,含税开发票约20%,如果能吃量一次50袋以上可谈到25~30%.
: 最后熟豆因为有保鲜问题,除我方有重大瑕疵外,都是买断不可退货
: #团购主有兴趣也可以,但毛利就摆在那边无法让,可出熟豆自行包装、或出空白包装自
: 行贴标(我方不提供代为设计或改商标服务)
: 卖场参考
: https://shopee.tw/iamjiter
: 个人line
: iamjiter
: ※ 引述《JITER (也无风雨也无晴)》之铭言:
: : 先说一下背景,本身学财务,对数字敏感,专长行销、心理学,我读过很多心理学书辑,
: : EQ应该还算不错,即便再怎么不爽,在人前也绝对不会和一个人翻脸,一生最偑服的人是
: : 司马懿,目前是个刚过完41岁生日大叔,未婚无家庭负担
: : 现职可能是不少人羡慕经济部国营职员,其实在年金改革后,国营职员待遇甚至是多于高
: : 普考的,可以说是扣除一些特殊特考后,最好的铁饭碗,工作内容也不算累,但就是真的
: : 时间被榜死,加上自己个性不太适合僵化的体制,进国营完全是民间混不下去才考公家机
: : 关,年轻时侯非常任性,当年第二志愿考入台大财金,读大到被二一后就自我沈沦了好一
: : 阵子,30岁以前在民间可能3个月换一个工作,因为总觉得自己值得更好,30后真的混不
: : 下去,重拾书本,总计考进过6间公家机关,有正式报到上班有3间
: : 转泪点大约是2~3年前,因为兴趣、机缘巧合下认识了一群咖啡界的好朋友,然后下班后
: : 无聊走上了咖啡烘焙这条路,可能自己烘的东西还算能喝,再加上点行销、数据化天份,
: : 把东西丢上网后,居然真的有人陆续回顾,当然一开始也就几千这样多增加点收入而己,
: : 去年5~6月在疫情的推波助澜下,开始滚了第一颗雪球,每月正现金流量开始超越原本工
: : 作,而一滚就停不下来了。一直到去年12月左右,扣除资本支出的正现金流量,几乎都是
: : 目前工作2倍以上,去年总共烘焙了3000多锅的咖啡,今年还不到3个月己经破千了,主要
: : 是透过贸易商进口生豆后自行烘焙于网络平台销售,已用家人名义作行号及税籍登记,有
: : 案时缴税
: : 原生家庭,老爸也是经济部国营职员退休、老妈家管,我不用担心他们养老金,但也不可
: : 能像富二代那样可以放手一搏,目前手上握有的资产也还不到能随心所欲阶段,毕竟有钱
: : 才能任性,阶级常常是复制的,我很希望自己能在这一代打破阶级这个东西
: : 再来说到为什么十字路口决择,我目前生活,朝8晚5上班,下班后超商或永远便当店随便
: : 捉一捉,约6-7点至工作室开始一人作业,平均完工时间约晚上11点-12点,遇特殊情况像
: : 1111一天接超过3万订单时,可能要连续忙3天到零晨1-2点,假日有一天会从早上8点忙到
: : 晚上10点,然后有一天完放纵休息或补眠睡死,这样生活大概己经过约一年了
: : 最近自己知道,身体、心里都出了一些状况,几乎每个月都会2~3次小感冒,可能每周都
: : 会来个肠胃炎,晚上睡觉也需要靠一些药物进入较深层睡眠,才有体力有撑白天+晚上这
: : 样操劳,毕竟不是20-30岁的肝了,这样折磨下去可能不出几年,就会落的有钱没命花,
: : 唯一优势可能就是没妻儿负担
: : 其实这正是我等待一辈子想证明自己机会,但我却怯步了,以下是目前分析
: : 一、目前80%客源都是来自于网络上非现实客户,所以这方面的忠诚性让我有所存疑
: : 二、雪球很可能是疫情带来了,疫情结束之后呢?
: : 三、其实半年前我就看到了,这次大港杯冠军更证实我的想法,精品咖啡未来的3年内会
: : 有一波革新、最迟不会超过5年,机器代替传统烘豆师,只要有够精准的数据,在恒温恒
: : 溼的环境,配豆师价值在于设定数据,真正好喝精品只要由工读生一键,甚至全厂线自动
: : 化即可完成,稳定性还可以比人工还来的好,我敢这么说是其实我已经领先走自动化一阵
: : 子,我现在所有的出豆都是自动烘焙,定期抽验下结果,风味除不输自己操作,稳定性还
: : 好上很多很多,人会失手机器失误机率几乎是零,当然还有些不稳小因子还要解决,所以
: : 目前还无法完全交给工读生,我们这种以电商通路为主的,在未来自动化渐渐普及省去人
: : 工后成本后,商品毛利一定只会愈来愈低,届时就会变成资本家世界,大者恒大、小者被
: : 吃掉。我自己清楚,这颗正在滚雪球如果没有趁势而起,以后可能就没了,因为没时间,
: : 我现在甚至连脸书粉丝几几乎都没经营、时下最火IG也帐号都没开设就己滚到这样了
: : ,如果行销猛药再下滚动应该会更恐怖,要麻辞职、要嘛有钱没命花、或者找团队,而且
: : 就算趁势起来了,可能也不一定玩的过动辄可以动用上亿资金投入的资本家?!有钱要找
: : 团队很简单,最近我己经意识到很多东西必须靠团队才能继续下去,也才有本钱和资本家
: : 玩,现在虽然领先,但人家只要几个亿丢下去,如果你不够强大,就是直接趴了,这就是
: : 现实
: : 4.年纪硬伤,不知道有没有一些人生阅历的人提供下想法,可以限定30岁以上吗?虽然年龄不代表成熟
: : 度,但没有一定阅历应该不会懂我目前困境,因为,如果年轻个10岁,我绝对二话不说直
: : 接辞工作
: : 以上,感谢大家看完,如果有志同道合的,欢迎聊聊,目前设定条件
: : 1、业内
: : 2、有行销天份,尤其了解网络这块
: : 至少要满足其一,自动化后,打包工读生其实我不太需要
: : 3、可以到台东XD,这应该才是最大硬伤
作者: vuncent (萌~)   2023-01-15 08:06:00
不错 帮推推
作者: demoQ (中出狙击手)   2023-01-15 10:11:00
Jiter大推个666
作者: afreet (ku)   2023-01-15 11:17:00
应该去job 版
作者: miinux (苓儿)   2023-01-16 02:59:00
其实要去job版
作者: pttnowash (不用洗)   2023-01-16 07:32:00
这里是创业板 不是征员工版你如果是要征厂商也就算了要会三种能力又只开36000 wtf 香蕉猴子 大便苍蝇
作者: gy37x321 (罐头大师)   2023-01-16 08:09:00
待遇不差 推
作者: flych (DANIEL)   2023-01-16 09:54:00
这里只是他当成打广告的地方
作者: wings0919   2023-01-16 18:53:00
推待遇
作者: vi000246 (Vi)   2023-01-16 19:04:00
薪资写一大堆懒得看 休假也写一大堆 简单的事怎么能弄这么复杂薪资三万多的人会看得懂吗
作者: online0801 (445)   2023-01-17 10:24:00
可以去job 版唷,那边卧虎藏龙
作者: callyou7322 (jeffery.ji)   2023-01-27 23:33:00
1小时内要回复。半夜也是?

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