[闲聊] 开餐饮店需要餐饮证照吗？ pionghouse PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 开餐饮店需要餐饮证照吗？

楼主: pionghouse (兵帅) 2021-03-08 22:53:08

朋友开牛肉面水饺店，从来没有餐饮证照...
但另一朋友说邻居早上卖剁鸡肉，晚上卖烧酒鸡的路边摊，被检举没餐饮证照，结果去补
习班补一个多月考照...
问同家3位餐饮补习班老师，却说不管开啥餐饮店，需中西餐或食物置备的丙级证照任一
张即可...中餐证照可开西餐，反之亦然...
搞的有点糊涂...
到底开餐饮店(含早餐店)或路边摊需要餐饮证照吗？
请益各位...

作者: xxgogg (叉叉) 2021-03-08 23:10:00

餐厅要阿，摊贩不用

作者: doggy1985 (火锅人) 2021-03-08 23:53:00

其实没有在检查的

作者: ariadne (å£žäºº) 2021-03-09 00:17:00

客人不爽检举的时候才需要

作者: imhaha (嘿嘿) 2021-03-09 00:19:00

很像是看营登项目

作者: fake (fake) 2021-03-09 06:14:00

其实根本没在管除非是走饭店之后会升管理阶层才可能会被上头要求去考吧被检举其实也都是卫生或是逃税没有厨师执照好像也没什么罚则

作者: qqbow1128 (QQ宝) 2021-03-09 11:25:00

没什么在管的

作者: jay19841004 (jay ) 2021-03-09 17:13:00

被查到算你倒霉，没在管

作者: finis (黑暗的尽头) 2021-03-10 05:23:00

有营业登记会叫你填（每年），但没有上课阿…如果你雇用的厨师有证照，拿他的填也可以。

作者: emolife (伊魔来富) 2021-03-12 12:49:00

你觉的加盟早餐店的人需要有吗？

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