※ 引述《annabelle92 (Anna 上班休息下班睡觉)》之铭言:
: 男友从今年8月底开始他的创业人生,买了一台已经改造过的二手货车,卖起海鲜烧烤,
: 主要都跑夜市(小夜市,有名夜市挤不进去了),偶尔在路边做
: 三个月左右的时间,每天少则四、五百块,多的话曾经有到差不多六千左右,但不常见,
: 加上现在天气变冷了,常常一天下来大概两千左右的营业额而已,别人跟他说这个不好做
: 饮料比较好卖,所以现在又想说要去卖饮料...
愿意从摆摊起家,而不是一开始就想做店面,算是好的开始
比很多人脚踏实地多了,能撑三个月,如果有天天上班
不是三天打鱼两天晒网,也算加分点了
: 想请教一下板上创业成功或是有经验的朋友,一般来说创业初期亏损会大概持续多久?或
: 者说应该如何去设下停损点呢?
: 我的想法是创业的一年内亏损我都觉得算正常,毕竟才刚开始累积客源,但男友从一开始
: 创业就觉得会赚大钱,目前跟他预想的不同,他现在常常听别人讲一讲就觉得做别的也不
: 错,别人都说他赚多少这样
先说吧,摆摊初期一天最少要做三千
后期要八千以上才算值得
依你男友的情况,我在猜没有固定点位
东跑西跑没店底,所以营业额很不稳定
再来海鲜烧烤不是一个很好的入门项目
原料保存不易,东西单价高,调理费工夫
真的想做夜市是不能开货车的
要去知名夜市慢慢混脸熟,
从管委会拜访->接一些临时摊位->边角摊位->固定/核心摊位
把货车卖掉,换个简单易上手的项目
例如红豆饼,关东煮,咸酥鸡,咸水鸡之类
如果坚持不想卖货车
货车我看过比较成功的摆摊模式是工业区附近的早点
工业区附近外食人口多,店面少,取缔不严
所以货车有办法天天占固定点位
其他的货车摆摊我很少看到成功案例~
: 我没有创业的经验我不知道,但我觉得创业本来就不简单,所以我自己觉得目前没有什么
: 赚钱是正常,但他容易三心二意别人说什么好他就也觉得什么不错让我觉得蛮担心的,感
: 觉会不会太容易放弃,然后什么都做不起来,我也不知道要怎么跟他讨论如何设下停损点
: ,又或者他想试就随他去试试看呢?
叫他去夜市逛逛,先从临时摊位开始
嘴甜一点,左邻右舍阿伯阿姨多称呼
多请教请教前辈
朋友意见一堆,有几个摆过摊赚多少?
人讲讲不听鬼牵直直走~
做不到就早早收了吧~