[闲聊] 想请问有餐饮店面的前辈 whatthefxxk PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 想请问有餐饮店面的前辈

楼主: whatthefxxk (胡思乱想) 2020-10-21 20:35:17

各位前辈好
想请问如果店家已经明确告知禁带外食
客人还是屡劝不听的话
各位前辈或怎么做呢？
我是一间小餐厅的业主
有明确跟客人说过禁带外食
也有告示牌
但最近很多这种不知道是听不懂中文
还是有障碍的客人
有点困扰
所以才想来请教各位前辈
感谢各位。
https://i.imgur.com/dQpeArO.jpg

作者: a29628684 (dream) 2020-10-21 21:13:00

酌收餐饮服务费点餐完毕连同服务费一起收

作者: cheerup316 (...) 2020-10-21 22:01:00

收清洁费来克制消费者的行为

作者: chen628 (囧ing) 2020-10-21 22:07:00

一开始就告知会收清洁费

作者: momicats (YING) 2020-10-22 00:52:00

前几年朋友的店，一群人带饮料进来喝，告知禁带外食还是偷偷喝，店长结帐时收清洁费。奥客不爽，事后还大闹找一堆人来洗一颗星…遇到厚脸皮的，什么柔性劝导都没用

作者: doggy1985 (火锅人) 2020-10-22 01:20:00

直接赶走

楼主: whatthefxxk (胡思乱想) 2020-10-22 08:26:00

因为直接赶走这比较强硬，怕会跟客人起冲突......我也没很想赚这种客人的钱。但就不知道怎么说或做...

作者: demoQ (中出狙击手) 2020-10-22 09:32:00

禁带及内用外食，违者酌收清洁费1000元如果有争执我写那么清楚你还要违规就别怪店家不客气囉

楼主: whatthefxxk (胡思乱想) 2020-10-22 10:03:00

感谢各位的意见！看来清洁费就是唯一解了！应该可以有效喝止这种行为，真的不行就收清洁费让他吃了.....

作者: BIGBBB (yaaaa) 2020-10-22 11:33:00

我这是只会带饮料，我会说这边不能带需要帮你冰起来吗

作者: mingming10 (sunflower) 2020-10-22 13:41:00

我也很困扰，尤其是常客还带外食的时候...

楼主: whatthefxxk (胡思乱想) 2020-10-22 17:14:00

喝的我也会说我可以帮你冰起来，因为我们禁带外食。最气的就是那种说什么不给小孩吃什么小孩会坐不住的.小孩不会教跟我店家有屁关系......

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