小弟在桃园中坜，想要卖日式/创意饭团。
打算早上一个人开始卖。
家里一楼有空间可以摆个摊子，
我家前面这条路是大马路，车流很大，但没什么人流。
我家这条路是阳面，早上从这边经过去工业区上班的人蛮多的。
20公尺距离外的路口有三间早餐店，但我家两边都是五金，房仲，按摩院这类的。
所以我希望可以把招牌，广告看板，旗帜弄得显眼一点，吸引注意，然后和外送平台合作
这样。
原则上租金，人事应该都可以省下不少钱，
主要是行销和广告的方法需要去思考。
希望大家可以给我一些建议，
关于车流量大的马路，做吃的要怎么经营比较妥当？
还有日式/创意饭团这个产业的实际利润如何？不知道版上有没有相关经验的人愿意现身
说法？
如果刚好有住中坜桃园这地方的人要谈合作，我也很有兴趣听听，多认识一些朋友。
谢谢大家了。
先思考一下产品定位跟目标客群吧这两个得有充分的概念想法才能进行下一步
这种就要直接备好，让车子直接带走零钱跟饭团（15分内的）都准备好，30秒内结完帐
作者:
boardsee ( bobby)
2020-10-19 19:58:00人家问意见 楼上回心得....
作者: purplebfly (紫翔) 2020-10-19 20:32:00
但饭团不都是现包的吗?包好的有人会买吗?
作者:
ariadne (壞人)
2020-10-19 20:41:00都有人买 有人爱指定内馅就现做 有人无所谓公版拿了就走
我朋友做了五个月传统饭团，利润很低，几乎没赚又很早起太累了
作者:
finis (黑暗的尽头)
2020-10-20 05:20:00实际利润应该是你把产品成本先算出来吧…餐饮业食材大概3成，没店租可再调高一些…一颗卖35-40元似乎就差不多了，利润主要还是从饮料下手，不累的话可再准备豆浆、薏仁红豆绿豆这类的甜汤…我是觉得得搭饮料才有赚
作者:
chen628 (囧ing)
2020-10-21 08:39:00原味的可以做起来放在保温箱(保丽龙盒)上班的路过顺手就买走不用30秒，特殊口味就现做，除非你的饭团很好吃不然尖峰时刻只有你一个人会忙不过来，久了客人就不想买了
作者:
well421 ( No Limit )
2020-10-22 03:13:00车流多就做车流生意 一定要先做好装好 甚至可以免下车
作者:
poptea (泡泡茶)
2020-10-22 14:30:00做棒球饭团丢到车子里，月结
作者:
tiwan007k (tiwan007k)
2020-10-22 15:43:00目标客群 和 贩售时间很重要
有吃过紫米饭团那家吗？他只有煎蛋和卤蛋两种口味饭团不用口味很多，好吃一样可以让人排队等，但不适用于上班族，客群是上班族的一定要先做好放著