因为疫情观光区少了外国客人
一些本土观光客首先是跑去吃那些必吃的老店
我们店是卖饺子的,不算吃巧的小吃
业绩大概掉了两三成,
本来营业额一个月大概有10-11万 剩下七八万…
朋友建议可以跟外送业者配合增加曝光多点销量
反正3X%直接加上去,愿意买单的买家多少还是会有,
但我们目前还没有营登
所以找了富XX
本店饺子毛利大约五成
但饺子吃人工,所以最后扣掉自己跟家人的薪资
其实基本上没有净利
就是在赚工钱QQ
想说靠外送冲看看销量
结果签约完隔没几天就傻眼了= =
业务员在跟我告知了抽成%数后,
问我是不是打算抬价,
我说是,我打算3x%直接加上去
他说他们现在在推店内价的方案
所以其实我抬价要抬这么多不一定比较划算
现在他们有几个抬价绑的活动给我看
抬价5% 就要满多少打几折
10% 又另一个折数
抬价25%的话是 满250打七折
抽成是算七折完之后下去抽,
就算是把抽成回馈给消费者这样
所以抬价抬太多不一定划算
会比较建议我上架把餐点都绑成一套一套的
拉高单价,配点毛利高的产品,会比较好
当下我听起来是他在建议我考虑抬价25%就好 不要把全部抽成加上去
我跟他说抬多少我需要再精算考虑看看
他表示要抬多少之后再告知即可
就先签约了
结果过几天我算完再次跟他确认细节才知道
是只要抬价,不管抬多少,就一定要绑活动
而且根本不能全部加上去,最高只能抬价25%
还有活动给买家的折扣是店家吸收
等于如果我要抬价25%,
只能赌客人每一单都买不到250
要不然就要先给客人七折
再给他们抽3X%
一笔订单就要被吃掉五六十%
这样到底合作的店家在赚什么啊???
我问过认识的有跟富XX合作的店家,
他们表示没听说过要绑活动
感想都是虽然合作外送赚不多,
但是蚂蚁肉还是肉,多少能赚一点是一点
但是我这个约签下去感觉怎么卖都会亏
所以到底是业务的问题还是现在他们政策又改了啊??