[问题] 成立餐点工作室的问题

楼主: lmfao (Laughing My Fat Ass Off)   2020-09-23 18:18:27
因为朋友受伤在家休养关系
最近都自己煮三餐加点心,居然做出了心得,
萌生了想卖餐盒/甜点的念头
试吃过后是觉得不输外面的味道
但因为我以及身边朋友都没有创业的经验
他也没有ptt帐号
所以来这边想请问各位神人
他有考虑的点有以下:
1. 走幽灵厨房路线,在社区大楼也行得通吗
就是把自家当工作室,但是是在社区大楼内,
如果不会产生油烟味的话,会有遭遇到什么检举或是法律上的问题吗?
还是一定要在1楼,有个地方给人家找(?
2. 要去登记/成立工作室吗
他的想法很简单,但好像也有点天真
先从小规模开始做起,
若是规模有做起来,再考虑成立商号/工作室的问题。
但一样也会考虑到法律/税务方面是不是会有问题?
上面这两点是让我朋友有点却步的原因,
想叫他去弄个实体店面,却又觉得店租是很大的成本,
等有点规模才会考虑实体店面。
想请有相关经验的大大能够帮忙解惑,谢谢了!
作者: abc5073hg (YES.J)   2020-09-23 20:10:00
如果是外送,不在一楼也可以做,但是1楼比较方便移动最好是到市政府跟国税局办理登记,看能不能被核定使用收据(看运气)油烟噪音的问题,很容易遇到邻居检举
作者: bootes3177 (石榴姐姐)   2020-09-23 21:00:00
外送平台能不能接受高楼层要问看看
作者: michaelgodtw (可爱书生宝宝)   2020-09-23 22:34:00
倒不如中午抓一个定点出来卖便当,像科学园区
作者: cocazero (Zero)   2020-09-24 12:56:00
推楼上
作者: sdhpipt   2020-09-24 16:03:00
卖便当那些摊子通常都是有中央厨房的厂商 才能供应这么多种口味的便当
作者: angel1247111 (yuehchen)   2020-09-27 21:35:00
台北的话还是建议去申请小规模营业人登记(免开发票),不然被罚很麻烦。虚拟餐厅的话重点是要让人好下单,一页式网页或是线上点餐系统都不错,政府现在还有补助1.5万,想了解可站内我
作者: twocm (吐吸面)   2020-10-01 02:44:00
做一份跟做一百份是不一样的...三思
作者: plishaccom (呵呵)   2020-10-03 14:36:00
我在外送平台工作,很多幽灵冲厨房都在大楼、公寓里面,但税法跟食品业者我也不知道他们怎么弄的

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