不好意思来请教各位
有人用过电热式的煮面机煮面跟水饺吗
我看八方云集都是用这个
而且好像可以恒温(？)
似乎煎锅贴跟汤台也都是电热
是不知道后面厨房有没有用瓦斯的炉子
想了解使用上跟一般喷流式煮面机比起来
有什么优点跟缺点
谢谢～～～