今天收到卫生局来信，
我是家庭主妇，刚开始卖东西大概2个月
被检举的东西是烘焙材料，食品
因为ㄧ开始是要自用的，我请代购买比较便宜
后来有多的用不完就想说上网卖掉
结果生意还不错，我就请代购帮我买，然后我卖，
想说赚点价差，可以贴补家用
没想到就收到卫生局来信，好像是被人检举
请我10天内提出书面说明
1 想请问书面说明该怎么写呢
ㄧ切就是诚实可以吗
2 我商品现在需要马上下架吗，会有帮助吗
3 是不是收到来函就是罚钱罚定了呢？
上面写可罚3万～300万元，真的要吓死了
4 我现在可以寻求什么帮助呢，
能不能请有经验的板友给我ㄧ点建议
它面写要我提供进口报单，（可是是代买买的我没有进口报单） 只有1月的时候我货不够
，有跟另一位卖家买了10盒，回来出货给客人这样而已
来函如下
https://i.imgur.com/Ah5Muyk.jpg
https://i.imgur.com/Wqr9E2E.jpg
谢谢大家，卫生局只叫我提出书面说明，没有说要到现场说明，书面说明该怎么写才好呢
真的只好求助大家 希望就算要罚也能罚最轻的