[闲聊] 店面买气急降?

楼主: xzr (x)   2019-01-11 20:34:08
早上去市场买鸡肉,这间是我们八德有名的果冻鸡https://youtu.be/otlbp7hRvB4
老板娘跟我是熟识,在买完东西结帐的时候,她问我们生意好不好?
顿时之间我俩互吐苦水…原来她每天备货准备的果冻鸡,正常来说应该能顺利卖完的,但现在每天都有剩,这就算了,每年这个时间应该会有客人预订她们的年菜跟果冻鸡,现在这个时候照理说是很忙很忙的,可是今年不要说年菜预订没人订,每天的生意都变成烦恼的事情,而我跟她一样面临生意不好的困境。
到了晚上,我附近一间颇负盛名牛肉面老店的切菜阿姨,她到诊所看病回来,刚好我在店门口看到她,她也是劈头就问我说…你们生意好吗?原来她们也掉了近二成的营业额,我们都有相同的疑问…是景气不好还是怎么了,是地区之间的问题吗?
如果是我的店根基不稳那我就认了,但连这样的老店也在喊苦…是不是版上做店面生意的各位老板也有同样的感受呢?
作者: zz8826319 (zzzzz)   2019-01-11 21:18:00
今年很有感
作者: TOCIBS (马的妳不可思议)   2019-01-11 21:20:00
我看同区同业也都在比惨的
作者: yesman1214 (礼品找我)   2019-01-11 21:26:00
今年餐饮业觉得会很惨,朋友消失两天了欠厂商和员工薪水
作者: lanth123   2019-01-11 21:27:00
你砍军公教越多 表示市场上就是少这么多钱 怎么可能没影响 非必需品就会少很多购买力。加上其他的连锁效应 不过政府说景气最好 我看到是不一样。不过之前选举。要是这样说就一堆人打成党工没法讨论了
作者: louis5265 (louis)   2019-01-11 21:28:00
加油吧
作者: lanth123   2019-01-11 21:29:00
这个月还好点 去年年中看到会怕。服饰业倒整排的 好在这几个月有回来
作者: sapokuda (狗达)   2019-01-11 22:11:00
景气有差 这一两年下滑很有感 餐饮业
作者: robinson (阿呆)   2019-01-11 22:17:00
看到扯年金的就觉得好笑
作者: F19890110 (缓慢凋零的老台北)   2019-01-11 22:17:00
百货零售业掉更多~
作者: eternal1120 (阿回)   2019-01-11 22:22:00
扯政治就偏了...
作者: lanth123   2019-01-11 22:22:00
你可以说哪边好笑。或反驳我啊!这政策本来就影响内需很大,还是就是一句9.2带过?
楼主: xzr (x)   2019-01-11 22:25:00
大家别生气…因为这情况是很莫名的就发生了…理性讨论…我们做生意的身在其中其实日子过得很挣扎…只是一般民众会有感吗?还是还好
作者: piglooky (austinpig)   2019-01-11 22:25:00
又不是客群都是年改的人,你怎不说陆客不来了
作者: F19890110 (缓慢凋零的老台北)   2019-01-11 22:29:00
忘记哪里看到的数据,年改剩下的四百亿等于市场流通少了八百亿
作者: lanth123   2019-01-11 22:31:00
流通是一回事情 政策的宣导跟没有安抚会引起的效应更大紧缩是连续性的状况 不会是单一性的当一整群人消费力量下降时 因为 恐荒如果蔓延会连锁效应不过我觉得在半年会好转 因为其实被年改的 实质影响没那么大 只是初期的反应很大 但是那个缺就在那 怎补回来
楼主: xzr (x)   2019-01-11 22:35:00
以前还能去归咎是金融海啸或是无薪假导致不景气…但现在也有一些人说景气很好…我自己都不知道该相信那边…生意越做越差倒是事实
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2019-01-11 22:48:00
看行业 有些是赚钱 但是非必须品应该都是掉的
作者: money330 (money330)   2019-01-11 23:18:00
超惨。同餐饮去年全年衰退200万。一月前十天衰退100万。已哭
作者: bxxl (bool)   2019-01-11 23:21:00
从整体经济来看,之前是高峰没错啊,从几个月前开始往下走了
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2019-01-11 23:26:00
股市也有影响吧,平均每个投资人赔28万,消费力不下降吗?
作者: bxxl (bool)   2019-01-11 23:26:00
另外不同意年改的部分, 同一笔钱你给甲是内需,给乙也是内需年金少发了,总额预算中可以用在其他建设的就多了,总数又没少
作者: money330 (money330)   2019-01-11 23:36:00
看来是左口袋跟右口袋的问题...就不知道为什么都不会进我们口袋...orz
作者: konkonchou (卡卡猫)   2019-01-11 23:59:00
好市多越开越多,东西涨好几次但人潮平常日却一直增加若生意没起色还是得靠行销吸引消费者的眼球
作者: l79cm (欧亚美跌 义股优)   2019-01-12 00:04:00
去年营所税增加620亿耶,不是不景气是选择太多我朋友台北百货周年庆也惨但去年新增百货多少饼被分食假日只要去百货卖场美食都满满的一个人胃就这么大传统餐饮就像杂货店消失是时间问题
作者: kiddking (知道的)   2019-01-12 00:12:00
同意楼上。客户越来越少去传统店了。
作者: bxxl (bool)   2019-01-12 00:12:00
文中提到年菜,近年各大通路冷冻年菜的业绩愈来愈好可能有替代效应吧.
作者: robinson (阿呆)   2019-01-12 00:14:00
不去了解真正衰退的原因 而一昧归咎特定事件 容易蒙蔽看事情的角度,什么事情都扯年金难道不好笑?之前观光.房地产衰退通通扯年金,现在连做吃的也扯年金,反正生意不好都是政策问题,生意兴隆都是自身努力,您说是吧
作者: vt1989 (vt1999)   2019-01-12 00:26:00
长辈还说店面生意不好是因为柯文哲做得很烂若生意不好就怪政府,那可以打包起来不用做了因为您的专业敌不过某一次的政党轮替
作者: hg761109 (Dan)   2019-01-12 00:31:00
最近租的店面变多了~
作者: puresoul666 (张老师)   2019-01-12 00:51:00
听银行的最准。一例一休后很多老板宁愿少接订单,也不要为了加班费算错烦恼。很多公司营收下修,缩编的一堆,假放多了底薪自然低。资深行员都说接下来是倒闭潮上班族一堆月光族,每月1日到10日餐饮惨不忍睹我宁愿信看见企业现金流的银行,也不相信政府谈景气消费习惯已变为百货window shopping回家网购日商餐饮一窝蜂往百货进驻不是没有道理的
作者: racoon151 (壹伍壹)   2019-01-12 01:28:00
讲年金的很好笑。更多是过年宁愿出国玩,好市多也越来越多人
作者: meteor007 (meteor007)   2019-01-12 01:28:00
因为在做美食APP的关系,拜访了一些店家我的APP希望店家放上五道招牌菜,除了照片之外,并简单叙述一下招牌菜的特色之处但是惊人的是,有些店家完全叙述不出自己菜色的特色我看到只觉得...这样生意不好应该是满正常的吧= =
作者: mokinased (wiwiwo)   2019-01-12 01:33:00
倒不如说这1年来美国升息 资金持续紧缩 市场游资持续变少 影响企业获利 员工薪水 连带影响民间购买力 再加上这10年来的物价房地产通澎 购买习惯改变 人口老化 市场消费主力逐渐变为较低薪的7890年级生 竞争排挤效应...等等 景气应该还会持续下降尤其中美贸易战对代工为主的台湾来讲影响更甚 做生意的话这1,2年真的要保守一点
作者: meteor007 (meteor007)   2019-01-12 01:38:00
推楼,再补一个,2018很多人股市赔,也可能是原因之一
作者: momo1119 (小摸)   2019-01-12 02:10:00
扯年改的真的好笑
作者: fishmemory (鱼肝油加钙)   2019-01-12 02:48:00
我个人认为低薪这个问题长期累积下来已经严重影响到消费者购买意愿跟购物习惯。如果七年级生活买房还能靠50、60年代的爸妈,真不知道以后的小孩能依靠谁
作者: yatomato40 (番茄)   2019-01-12 04:19:00
我是七年级尾上般族 同事年菜几乎都在卖场超商通路购买 今年甚至婆婆也不去市场买年菜 选择网络订购宅配购物型态改变可能也影响蛮多的
作者: Caesar1011 (caesar)   2019-01-12 07:14:00
消费型态改变影响很大,人就那么多,网络抓走一堆,漂亮干净的新店又瓜分一堆,旧有的店没强大到一定程度,很难不掉业绩的。
作者: felixr0123 (felixr0123)   2019-01-12 07:32:00
少子化 核心家庭 不婚 简单说人口红利要消耗完了
作者: book2381   2019-01-12 08:00:00
还好吧,我去吃连锁餐厅位子都订不到
作者: beans0202 (beans)   2019-01-12 08:51:00
开店的多了购买的人分散了,加上有些可以网上订的就跑到网络去了…这年头真的要很动脑才有办法赚钱
作者: sturmpionier (sturmpionier)   2019-01-12 09:43:00
还在扯砍军公教 哈哈人口红利要没了才是重点 继续让钱进水泥吧
作者: konkonchou (卡卡猫)   2019-01-12 10:13:00
市场版块在移动,外面餐厅吃年夜饭很多一位难求
作者: yu1314 (yu1314)   2019-01-12 10:15:00
扯年改到底多悲愤啦XD
作者: konkonchou (卡卡猫)   2019-01-12 10:15:00
冷冻年菜也卖的吓吓叫,没看这几年超夯的佛跳墙
作者: yu1314 (yu1314)   2019-01-12 10:16:00
饭店年菜跟直播团购就夯的很 市场趋势改变
作者: konkonchou (卡卡猫)   2019-01-12 10:16:00
传统店面通路受影响是难免的,毕竟市场就差不多那样大
作者: hhao0124 (hhao)   2019-01-12 10:24:00
全台湾人所得替代都140%,唯一解大家都来退休花钱,政府印钞票
作者: roger1976 (搁浅)   2019-01-12 11:03:00
就电商外卖取代实体餐饮 扯什么年改
作者: jboys75 (菜兵Online~上架噜)   2019-01-12 11:15:00
原因应该是综合大家讲产生的结果,执著一种理由会发疯的
作者: mokinased (wiwiwo)   2019-01-12 12:11:00
政府真的不能再印抄票 通澎到1万元买不了1碗白米饭 大家就等著饿死
作者: ProjectDK (Goofy)   2019-01-12 13:51:00
扯年改有点奇怪景气本来就会起起伏伏扯年改不是不行 但原因太多了 所以原因重要吧重点是如何面对 趁时机差的时候做改进
作者: frozen0703   2019-01-12 13:55:00
餐厅生意不好怪政府,股票输钱怪政府,去澳门赌输了可不可以怪政府?
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2019-01-12 14:18:00
可以,因为台湾若开放赌场他就不必去澳门了
作者: frozen0703   2019-01-12 15:09:00
开放赌场这些人还是继续怪政府不给年金让他去赌
作者: nznz (打战)   2019-01-12 15:19:00
年改前 2012年开始买气就急降了,跟年改有什么关系?少故意扯到年改,去查查什么时候开始百货大家不买吧
作者: Darius (阿美烘焙)   2019-01-12 17:14:00
基本上有钱人=必定消费奢侈品的立论就很奇怪。
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2019-01-12 17:26:00
有钱人会消费房地产,但这项GDP很难流入民间市场就像费玉清一人就买了不知道多少间房,但其他开销并不高
作者: wadeabc (潜水夫)   2019-01-12 20:28:00
去年底外销急降,工厂裁员订单能见度不佳,是全球关系不要牵托执政尤其中国汽车,制造生产贸易战影响台湾不少
作者: jacky16839 (haha)   2019-01-12 20:53:00
不解为什么会扯年改+1
作者: asroc (asroc)   2019-01-12 21:42:00
扯年改的真的蛮好笑的
作者: a609248 (大央)   2019-01-13 00:42:00
扯年改一例一休真心好笑,消费习惯改变,民众选择众多为什么不想想
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2019-01-13 01:49:00
一例一休多少有影响吧 因为资方想转移成本,调整价格消费数量会受到售价上升而降低,总额就各凭本事有升有降
作者: bitlife (BIT一生)   2019-01-13 06:44:00
我去年底去订年夜饭,找了4间有内用的店索取menu,2间除夕已经预订客满.我是耶诞节前问的.我家年夜餐近3年都去餐厅所以有经验知道要提早订,还是手脚不够快
作者: PenguinLee (企鹅)   2019-01-13 11:14:00
扯年金真的怪 之后如果不弄国家倒了生意也没得做 对了年金可是从很久之前就在讲了 没几个人敢碰而已
作者: fifi0828 (fifi)   2019-01-13 20:05:00
扯年改本来就好笑啊 客群又不是都他们
作者: iamlegend188 (热血棒球儿~)   2019-01-14 14:33:00
好像市场上客人只有军公教一样,是要带风向??
作者: catteamiren (catte)   2019-01-15 12:52:00
年菜市场?现在吃到饱餐厅比较受欢迎阿@@"
作者: cooji74115 (酷子先生)   2019-01-15 22:50:00
笑死人 扯年改 好像被年改的人不必吃饭营业税收是增加的 代表钱是别人赚去了后面这么多人反驳怎么不继续悲愤
作者: sglory   2019-01-21 05:03:00
不知道说啥

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com