前面几位大大,都给予原PO很好的建议,我的意见是这样:请跟着你自己最
厉害的方向走,那些已经不能改动、不擅长的东西就放弃,把时间放在可以优化的东西上
面,以下四点建议
一、清楚明显
二、个性化
三、算帐
四、行销
一、清楚明显:分两个部分,外观、MENU。
外观的部分跟旁边比起来,颜色上有区分开来,但是客人不知道里面是卖什么的,建议加
上红布条或任何显眼的广告物,写上里面到底是在卖什么,例如意大利面、炖饭等等。
MENU,故事这种东西是拿来给有兴趣的人看的,在还没有成为你的回头客之前,要的
是简单清楚,现在人时间宝贵,不会浪费太多时间在选择。
二、个性化
FB里面写到了很多故事,但是那一些是针对回头客,新客要的是什么,你要先定义好,
也就是前面几楼大大说的目标客群,你要写给年轻人,那写参考干话王:宝爷、情史煌,
里面的菜单就要跟着调成这个客群的价位跟口味,最好是这个课群跟你是同温层,因为这
样你只需要:做自己,就可以得到他们的欢心。
三、算帐
出来做生意,就是为了要赚钱,所以你要算出:变动成本、固定成本,再算出收支平衡点
,才有办法定义要花多少钱行销或做活动。
这部分真的不会很复杂,就是简单的加减成除,只是你要知道涵盖哪些。
再来营收是这样构成的:流量X转换率X客单价,做广告是要提高流量、素材(文字、图片
)是要提高转换率、
客单价是用最舒服的方式让客人买单,这三个搭配起来才会是一个好的循环。
四、行销
是的,行销放在最后,因为水实在太深,而且上面的三件事情没有想好,
神仙派来的广告行销都会事倍工半。
如果上面三件都处理好了,你要知道几件事情。
1.部落客行销:部落客可以做,但你要知道你要的是什么,要流量请一次找20个部落客,
在一个月内把关键字洗上去,例如要洗:西屯区最有个性意大利面店,就请部落客在里面
不断的重复;
要声量,就要找你目标客群的指表性人物(KOL),见光搭配他的阅读者的特殊优惠。
2.FB行销:这个水太深,我建议这个部分主要是地区性的广告,例如居住台中市、25~3
0岁、男女皆可、喜欢意大利面,再来有按赞的互动的,做成相似名单,再洗一次,以上不
会的话,GOOGLE一下应该都有教学,真的不会再私讯给我吧。
3.拿个资:把人导进来消费以后,在客人消费离开之前,要想办法拿到他的基本资讯,例
如姓名、电话,怎么拿到个资是种手法,例如:我们现在有会员机制,只要你留下这简单
资讯,那我就送你2019年度纪念杯,里面装着你店内的饮料,然后把这一些名单丢进FB
,他自己会帮你归类;
或自己加上备注,做成自己的CRM系统,特定的时间就发短信通知。
优惠是给老客人,特色是给新客人,用这样的方式会比较有效益一些。
以上是四项你不用花太多钱,也不用变更太多的建议,希望可以帮到你,很多操作面的,
例如不知道那边找摄影师、不知道那边买赠品杯、不知道什么用FB广告,再来信吧^^