Re: [自介] 美味关系APP募集餐厅上架

楼主: jatin (LUBIPAPA)   2018-11-07 23:52:29
说下我的看法 不知道是台湾人真的比较没水准 或是看别人死他就很爽
别人的失败就是我的快乐! 这句话大概能贯彻台湾人内心的黑暗 (布袋戏黑白郎君台词)
利用消费者的真实评价 当然本意是好的 总比店家老王卖瓜好得多
但是你去看日本最大的美食网站食べログ 消费者的评价留言
不管他是给好评 或是给负评 都一定会写具体理由!!
举例一家意大利面餐厅
日本的好评:5颗星
用餐环境很宽敞舒适 椅子是用某某设计款相当好坐有质感 餐具也漂亮
今天吃的料理是 海鲜意大利面 番茄清汤 水果沙拉 意大利拖鞋面包
每一道菜表现都相当出色
烤面包非常好吃 完全不输给专业烘焙面包店 甚至在外面也不容易买到这么好吃的
海鲜面 面条煮得恰到好处 Q弹有嚼劲 酱汁也十分浓郁
沙拉水果非常新鲜 每一种都很甜
汤的部分 虽然有一点偏酸 但是我喜欢! 喝起来香浓又带酸甜 才是最棒的番茄汤
整体来说 是一间非常值得来的餐厅 犹如身在意大利一样 说著说著又想来了..
台湾的好评
好评:5颗星
东西都好吃 但是价位不低 整体来说不错 CP值OK
另外举例负评意大利餐厅
日本的负价:1颗星
今天来用餐 点了一盘海鲜面 海鲜吃起来有一点腥味 面条也过于软烂
酱汁也没有吸附在面条上 对于爱吃意大利面的人 应该都不太能接受
如果是标榜著异国料理而吸引人 应该要做得更好一些吧
虽然价格很便宜 但是好不好吃才是重点阿!
台湾的负价:1颗星
有够鸟的店 面有够难吃 我自己煮都比较好吃 打死都不会再来
这样您看得出差距了吗?? 当然我不是说所有人都这样 但真的占蛮大部分
基本上 现在越来越多店根本都把评价关掉了 因为大部分留的评价有跟没有一样
业配一大堆 好评的店一样是地雷 都不知道那些评价怎么洗来的
然后一不小心不知道哪个点让消费者不爽 他就乱留言让你死
甚至你要攻击店家 就买一些人头 去当网军留一家店负评 这都是很简单的事情
对我来说 这种APP我第一个就不想用 因为任何人都可以来乱留言
你如何把关这些客人的嘴? 台湾真的不比日本 没有一个公信力评价网站
为何没公信力 因为大家知道彼此都很没水准 谁都不相信谁!!
不然爆系公社不会每天都这么精彩..
但是对于日本食べログ 我基本上是90%以上会相信 因为他真的具有公信力
大家都很认真的在写评价跟食记 搞不好你乱写还会被围剿
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-08 00:56:00
哈哈哈,这是所有平台都会遇到的问题啦,也不只是我们而这又牵扯言论自由什么有的没的 不开放评论民众说不定还觉得是不是心里有鬼之类的我观察亚马逊的评论也很具体 台湾不知道为什么是这样XD我是有些机制防止洗评论,并且针对一道菜评论会更具体初步大概是做到这样 其他的再想想还能怎么做囉 感谢!
作者: Snapple (顺势而为)   2018-11-08 02:32:00
评价只是加减参考 创业应该做客人真的很需要 会愿意买单的功能或服务
作者: grotwpig645 (张智良)   2018-11-08 07:04:00
台湾人耍澳客是有名的,店家根本等死
作者: parasweet (友情客串~)   2018-11-08 09:02:00
"开放评论别人的评论"..游戏串流平台STEAM就有这个机制可以让别的玩家对这个是否有参考价值评分...甚至可以再扩展到评论者的积分...但是这就是系统大小的问题了
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-08 10:00:00
我们目前是设计可以对评论按赞,对评论再留评论稍稍麻烦了些@@
作者: fishshia1988 (doris hsia1988)   2018-11-08 10:08:00
看到评论差别的部份特别有感!最近刚创业给客人试吃品,问他们感想心得,永远都是好吃不会太甜or不好吃太甜了!hello~有事吗?可以来点除了甜或不甜以外的评论吗(翻白眼),甜点判断好吃与否的机准不是只有甜度好吗(翻白眼*2)
作者: grotwpig645 (张智良)   2018-11-08 11:44:00
台湾人不会花时间跟你在那边详细评论啦 傻了?
作者: bestmoe (红色雨衣小飞侠)   2018-11-08 12:25:00
民族性 没办法
作者: jj89066 (kk)   2018-11-08 13:29:00
我都会好好评论呢
作者: yaipi (狼道 霸主之道!!)   2018-11-08 19:04:00
以餐厅经营者来说,完全认同这篇
作者: googoo1102 (googoo)   2018-11-08 20:34:00
觉得google map样本数够多的话 还是有一定准确性
作者: doris1016 (~DoR!$~)   2018-11-09 01:04:00
我也觉得google map真实性很高 而且这篇文章不用特别针对原原po的产品吧不过某些店家以“给予客人优惠换取五星评价”就另当别论了XD
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-09 01:27:00
哈哈,谢谢楼上版友XD 不过其实我不觉得被针对喔~某种程度上是健康的讨论啦 也延续了我的产品的话题XDD
作者: juicebeach (1518E)   2018-11-09 11:12:00
有感!本人吃货(自称神之舌),有时候看到美食节目或是部落客报章杂志推荐的美食,不外乎就是好吃、好赞、食材新鲜。 哈囉~有没有其他的形容词? 这样其他人很难去评断这间店值不值得去啊~不然就是遇到一堆说自己木舌,评价一般都留CP值不错、好吃,或是还好、普通。 完全不知道该怎么参考评价QQ
作者: nznz (打战)   2018-11-09 11:40:00
有些人的心态就是不希望别人成功啊
作者: pttnowash (不用洗)   2018-11-09 16:07:00
推TLC节目: "古怪食物"的主持人 主厨出身,可爱光头形容食物很精确多元 也很nice 比三小 波登好太多了
作者: Darius (阿美烘焙)   2018-11-09 22:29:00
感谢楼上示范
作者: lsp33 (LSP)   2018-11-09 22:29:00
哈囉 不然你们要我们普通人怎么形容食物?? XDD我拿一颗钻石给楼上几位看 大概也只会说好闪好白哈囉 钻石不是只有白、闪 还有分等级好吗 XDD
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-09 22:33:00
钻石的形容词,还有普通贵、很贵、好贵喔,这样啊XDD
作者: jamo (hi)   2018-11-10 00:32:00
钻石光切割面的切法就可以写一本书了吧,颗颗~
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2018-11-10 02:28:00
但是消费者只要会说好漂嬢、老公你最棒或是太小颗,就够了
作者: paulin0613 (PL)   2018-11-10 08:07:00
台湾线上平台大部分评论文化你不觉得很熟悉吗?就是ptt八卦版的呈现啊!正经的评论很少有,但喇猪 屎功力比你强200%以上
作者: twocm (吐吸面)   2018-11-11 17:16:00
大家每天都要吃东西,但钻石不是大家每天会去买来研究,这比喻也太不恰当了吧!身为厨师,老实说台湾饮食文化真的差国外一大截,一大堆所谓美食部落客也是没sense到极点,养就了一堆没sence的民众,喜欢一堆哗众取宠没意义的词,老实说我还真不懂所谓的手感、手作、创意到底是什么意思,还有一堆无意义的熟成,大家看到就高潮?没有人知道那是什么意思,也没人要思考…
作者: lsp33 (LSP)   2018-11-12 15:08:00
钻石不是每天买 那举衣服好了 XDD有多少人分得出平织、针织、不织 缇花、斜纹....大部分人只会形容 很好看 织物组成有几个人看得出来我去吃东西 真的能精准地形容出里面放了什么的 也只有厨师跟做过餐厅经理的
作者: twocm (吐吸面)   2018-11-13 00:56:00
抱歉上面打的看起来有点激动,只是感慨台湾人的民族性让台湾进步很慢,我觉得用衣服来比喻就恰当多了,虽然我也不知道那些衣服材质跟做工(大多人可能也不知道),但至少会比较是否吸汗、柔软度、暖和或通风、价钱、样式、是否太窄、太宽、版型、耐穿度、会不会退色……等等等等,可以比较的太多了,我这个衣服外行人随便都可以说出这么多可以比较的,这跟吃饭一样阿,总不会评论一件衣服“嗯…好穿五颗星”、“有够难穿,一颗星”,但这就是台湾大多人的评价,也没人会说说哪里好穿哪里不好穿
作者: ruby1206 (多莉多脂)   2018-11-18 21:05:00
有些留一颗星两颗星 然后完全没有原因 看了很无奈QQ

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