[问题]做果酱 醋或是坚果需要申请场所执照吗?

楼主: jeannero (廍 人生聚散如飘絮!)   2018-08-21 15:37:21
各位前辈好
请问一个问题,我的老婆对制作果酱 醋 跟坚果很有兴趣
她想要在家自己做副业 做这些产品贩售
因为是跟食品相关 而我们也没有相关经验
想请问一下大家是否有哪些文件需要申请
场地是否需要申请 或是 产品生产出来后要申请认证等等
在菜市场看到一堆人在卖坚果 不禁想他们是否也会有这样麻烦的流程
谢谢大家的解答
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2018-08-21 16:59:00
产品要去食品业者登录平台登录,然后产品要买责任险制作者要去医院做体检,这些都是以备卫生局去检查要用的
作者: solasga (密码呢)   2018-08-21 23:27:00
上述是谨慎作法,如果小有名气在做也不迟

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