大家好，目前已经在台北经营一个活动空间三年，两层加起来近60坪，未来想在新地点转
型成展演空间跟小型展场，希望能有饮食的贩卖。
主要目的是希望参加活动的人可以就近有东西吃，跟补贴部份房租，只是自己只有在餐厅
跟饮料店短暂打工过，对食材并不是很在行所以希望能委托朋友帮忙。
希望能贩售轻食三明治、口袋饼等方便一边看演出一边手拿的食物，以及啤酒茶水等，想
请教关于这部份合作方式是否有什么建议？应该直接准备一笔费用请对食物有研究的朋友
一季规划一次菜单，还是有什么更可行的长期合作方式，谢谢!

有考虑跟胖卡餐车之类的合作吗

如果是要自己制作一些轻食是蛮容易的，外包给人做就看怎么谈分润

如果是深夜场可以考虑我们家的食材，已站内！