各位版友好，
我们现在是开店的筹备期（餐饮业），
员工还没有很多，只有三位，
因为是加盟，员工们是先到其他店面实习。
但现在遇到一个问题，
就是某位员工一直临时请假，
目前13天的上班日就已经休了4天
（不是排好的，都是他临时要的，而且有3天是休假日），
然后他今天早上又临时说要请假，
前几天也说下周要多排休两天（但是假日）。
本来关于下周两天的休假，
我们是请他和另位两位同事协调，
只要他们排的过来就可以。
但今天因为又临时要请，
所以我们就和他提醒了因为是餐饮业，
毕竟这样总是临时请假不是很好，希望他能注意。
结果他晚上就突然退出群组，也没事先告知一声。
我们的月薪是可以让他实拿28k，月休八天，劳健保也有，
（目前才实习阶段，都还没超时工作问题，而且超过会有加班费）。
不过现在是实习期间，所以排休暂时还比较弹性，
但这位员工总是临时有事导致我们很担心未来正式工作也会如此。
才想说提醒他一下，也没责备他，
就是可能严肃了一点，结果下午就临时退群了。
如果大家有做过餐饮或服务业，
大概会知道假日通常需要备比较多人力，
所以休假往往都是优先排平日。
因此基于雇主立场，我们提醒他要注意，好像也是无可厚非......
因此想问问大家，
特别是自己当老板且带员工带的很有心得的人，
像这样的情况要怎么办？
有没有更好的作法建议？
难道真的不能提醒员工吗QQ
或者员工如果想超休要怎么办？
谢谢大家
※ 编辑: TCHJOLIE (114.43.27.40), 06/04/2018 22:28:55

要做餐饮业就要有假日禁休的打算啊，觉得员工再找就好，现在发现问题比正式营运才发现好

废物让他早点滚也好

我是觉得，其实老板员工是互相，有时候规定归规定，互相体谅倒也不需要太计较，但是如果有一方打破这个情况，就只好照规定走，如果超休，就依照当初的条件减扣相对的薪资，至于提醒后而退群组的情况，加上超休，会让人有不可相信的感觉，如在提醒还是这样，或许要与对方摊开谈之后的合作方向，加油

还能怎样 他没心在工作 只能再找人啊

这样蛮好的阿 在正式开幕前可以重新找人

照劳基法处理，看看他会不会开口请辞，没有就看试用期如何遣散，按照法律走，花点小钱免得以后亏大钱，这种员工用不得，还好现形的早，赶快换掉

配合度太差早点叫他走，赶快找新人~不管是不是餐饮业，这种工作态度都不行吧

开幕前就把不适任的人火掉…这样不错啊不要到你正式开幕后再来开你天窗…你会疯掉

感觉这员工是在骑驴找马的在请假找工作面试

请他另谋高就，你的时间不应该拿来应付不值得花时间的人

别浪费时间在这种人身上

临时有事是什么事？有没有试着了解一下？

踢掉 不踢掉会害使你

不用浪费时间，踢掉，这个人连讨论的价值都没有

在合法范围请他走路就好，你该考虑的不是他一个人，有没有想过其他员工的想法，不见得会有样学样，但多少都会影响工作气氛，尤其又是偏劳力的行业

觉得不行就请他离开，千万不要有~再观察看看、讲一次看看、时间可以改变一切……等的想法。你会真心换绝情，最后累的是自己而已，看过太多太多了。

这种咖请他走吧

这种人很多,刁到让他自己不来,也省去资遣的功夫开店前该花的钱不要省,不然开店后会花更多

做老板最难管就是人了，还是请他走吧

你在他常常临时请假就要先找人了 傻了才一直给他请先赶快找到替补然后马上叫他滚蛋啊

你没当过主管吧？这种还是请他早点回家，找一个pt都比较强

现在的员工真的不好请..尤其餐饮业..