Re: 遇到团体离职潮

楼主: doctorjp (路人)   2018-03-18 18:45:51
※ 引述《soymilk98 (emily)》之铭言:
: 请问各位老板,有没有遇到员工带头一起签到月底离职呢? 小公司餐饮业只有10位员工
: ,前2天有七位员工突然一起要求做到月底. 这该怎么处理呢?
透过你的留言我想我大概懂你的情况了
你在店里我猜应该算是被孤立的那个
员工当中应该有一个至两个在店里算是表现较突出,可以说是带头的
那一两个人应该在店里就是比较不服你的
这种情况下你当然会被恶搞,
然后你在这些员工当中如果又技不如人就更惨
以我的店来说最近才发生这种状况
我的店是一定要有四个人才能开店,五个人才能有正常的轮班
当时我店里有五个正职
其中有两个女的(正职)也不知道他们在想什么,又或是认为待遇不好
反正就是不服我
我也承认他们两个比我有能力
然后你在店里就会有种感觉就是他们比老板还像老板这样
有种吃定你的感觉
你给他的福利再好他们都觉得不够
给劳健保在他们眼中就不是福利而是理所当然
然后那两个女的在店里就是作威作福,店里东西想吃就吃
手机拿出来想玩就玩,看到客人当作空气这样
你念他就摆臭脸给客人看或给你看
咬定你动不了他
反正在他的想法就是这又不是我的店,有薪水拿就好
然后你老板他当然不会理你,他会去串连底下的其他正职
如果没办法拉入他们一伙就会想办法排挤
你要分拆的就是这种关系,不能让他们员工私底下关系太好
这种人通常能力很好,小聪明很多,很油条
当他把底下员工都拉入一伙就更是掐紧老板你的脖子
当你对他不好,他就拉他一伙的一起要离职
这个事件我花了很多冤枉钱做好人事布局才化解掉...
请错一个人可能只是损失几个月营收
请错好几个人无法开店都很有可能...
如果你自己不是一个很会带店的人
建议你还是先花笔钱请个店长来帮你管店吧...
等你重新整顿好之后
给你个建议
如果有人在店里带坏店内气氛,不管能力再好都要马上拔掉
或者尽快做好其他打算
冰冻三尺非一日之寒
店内气氛如果你在店里都无法掌握...失败也是注定好的
作者: zeroxod (开心过好每一天)   2018-03-18 19:27:00
....给劳健保算福利?这句我不能认同
作者: hh800315 (lonetime)   2018-03-18 19:36:00
看文你的文章我也大概知道你是什么情况 自视甚高那种
楼主: doctorjp (路人)   2018-03-18 19:39:00
我也只是提出自己失败的例子,哪边自视甚高?
作者: hh800315 (lonetime)   2018-03-18 19:41:00
同我楼上 本来就是理所当然啊XD
楼主: doctorjp (路人)   2018-03-18 19:44:00
我从来不觉得自己高高在上,我也只是单纯希望别人不要踩过我曾经走错的路,如果只是表达问题我是可以道歉的
作者: hh800315 (lonetime)   2018-03-18 20:00:00
干吗道歉 只是我很讨厌那种说劳健保是福利的干话 以为给劳健保就要感恩 不过你怎么化解还没讲耶 我其实也想知道 很讨厌老员工搞的像宦官一样在身边XD
楼主: doctorjp (路人)   2018-03-18 20:06:00
劳健保这东西喔...我是不自觉的拿我店旁边的八x云x对比我店开在比较乡下地方啦,生意老实说很难做虽然知道劳健保当福利这点拿来说嘴很逊但是面试新人的时候总是会拿出来当作福利来说嘴阿至于你想知道的如何化解,说难不难,但是要花时间跟功夫就像前文有人提到,餐厅要做到只有老板是不能被取代的我当时是找第六个正职先训练,然后默默陪训陪训到一定程度之后请个店长等级的进来赶走那两个婊子加上我老板自己进来做,店长是我的人,第六个正职要拉好才算是免强度过了必须要店休的危机...那两个表子还想拉我们店里的正职一起离职,好在没得逞
作者: hh800315 (lonetime)   2018-03-18 20:25:00
So嘎 不过其实乡下很难找人欸 如果又再请不到人状况下基本上超可怜 算是刚好幸运即时找到人可以培训吧XD但是如果是老员工元老就很难直接这样赶人了QQ
楼主: doctorjp (路人)   2018-03-18 20:28:00
我赶走的那两个就是元老老员工...要赶人非常容易阿...就叫他去做他不会做的燃后狂当等你做好布局后就可以这样做 很快人就会走了照三餐当他,他敢回呛就更好找人一直都不是最麻烦的,而是留人,这才是最烦的...就算是人员稳定的现在,一两周就会有人打电话问有没有缺
作者: peria ( 猫有鱼!)   2018-03-19 01:06:00
劳健保是理所当然的+1
作者: darkMood (瞬间投射)   2018-03-19 01:39:00
软件都使用正版算不算做人正直? 还是这是很基本的呢?现在好像比较好了,以往劳健保确实像是福利,哈

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