一切都发生的很突然 ，没有了工作，所以打算要自己开店创业，会开一间小小的烘培店
，制作烘培我都有经验，可是不知道如果化为自己开店上有哪些事要办或注意，希望前辈
们可以给我一些建议。
以下先就我知道的说一下:
所有生财器具原料都没问题
主要问题会在于非生产面的
ex:
1.找店面时要注意什么?一般店租款项都怎么起算，会要订说至少可以租多久吗（不然可
能做没几个月就不租了）
2.营利事业登记是小店也要申请吗？有什么资格条件限制吗？
3.公司商标名称也是另外申请的吗？是不是先申请名称等等，之后才进行装潢（毕竟招牌
也会有名称）
4.我看有的人统编名称跟招牌名称不同（XX食品行，结果是yy饮料店）这样原因是?
5.之前好像说开店要有证照，但是目前也是一堆店没有，那这个要怎么认定?是有什么条
件吗？

一般租约至少都打一年起跳，但如果你怕你生意做起来以后被赶，建议可以打久一点(比如2-3年，甚至有朋友打更久的)关于营业登记的申请与否应该是取决于你的资本额以及合伙人之类的，我记得之前刚创业的时候有去问过，不过有些事情是能免就免比较好的样子，还有缴税的部分也建议你可以去国税局问清楚会比较好统编应该不是名称，而是编号，你指的应该是商号跟招牌(店名)不同吧? 那个是没有关系的喔!我也是新手创业没几年，可能哪里没讲得很好请见谅

最重要是位置！最不重要的才是你列的

我建议租约打三年以上，除非你没把握，只是想试水温。一般是先找到营业地再申请行号，如果你有可以登记的地址，可先申请行号再找营业地(非一般小店的作法)。行号名可与店面不同，建议申请商标(除非你还是玩票性质就不用)。饮料店现在是必须要开发票，烘焙则没硬性规定。申请的营业类别会跟你要不要开发票有关系，还有执照的部份，有些会用食品零售(?)去规避证照的部份。我是觉得地点很重要~没有人潮租金再便宜都没用~不过也不要为了人潮硬租吃不下来的点我本来想开猫旅馆，找到一坪1000在北车西门商圈。但…整栋四层，我租两层也有80坪，我的兽医劝我8万，动物医院要扛都很谨慎，何况是纯住宿美容=_=(台北车站一坪1000真的很佛，我的住家都没这么便宜了QQ)

好店面比较重要 你列的问题都不是首要之急

找点比较重要 其他问题估狗即可

104看到有人在培训烘焙业店长 0出资 不如先去试试看

真的不建议这样的状况下开业，思考一下失败后的风险你有办法承受吗？你的投资可能全部归零的话，你下一步要怎么办?不如好好再找一份工作，然后从中学习会比较好唷！

没有了工作所以要创业，恕我直言 这种创业大多是失败收场