各位前辈好！
想请益一些问题。
我与太太白天跟晚上原本都有工作，
但最近我辞了白天的工作，
太太应该也差不多要提离职了，
白天工作时，
每次最烦恼的事莫过于就是想早餐要吃什么！！
(早餐想完还要想午餐然后晚餐 无限循环-噢！离题了！)
是这样的，
前阵子太太爱上紫米饭团，
现在早餐店、餐车很多，
卖饭团的也很多~
但在我们生活范围附近卖紫米饭团的却很少！
我们一直想过计画创业，
却不知如何下手(碍于资金的问题)
所以不能够说想创业就放手一搏的去！
前阵子发现到了公司附近的紫米饭团，
加上太太爱吃，我们也研究了住家附近周围的商机，
我们就开始计画著，是不是可以买个小推车(台子)
来去卖紫米饭团，
我们开始上网看着二手摊车，
和紫米饭团的各种资讯，
我们就开始计画著，
我们不想要复杂，
可能就单一只卖紫米饭团(或者增加五谷饭团(和一般白米饭团))
饮料也只打算只卖红茶与奶茶！
我们住家附近有一条产业道路，
那正是住在附近郊区要通往竹科上班的唯一道路！
那里的地点很好，早餐餐车也有好几台，
以前也有摊子在卖饭团，但现在没有了！
客源量算是充足！
所以我们打算在那儿卖！
因为才刚开始计画前置作业，
不懂的地方还有很多很多，
所以才上来想问各位前辈！
有相同或类似经验的前辈，
能不能就是...
给予一些经验传授等等之类的！
如果能给予一些经验谈和忠告
现在还有好多功课，
例如：
该找怎么样的紫米较好，
紫米该怎么煮会更好吃
(网络上的资讯太多，每个行家的建议和食谱都不同)
之类等等的。
所以想要来请益有亲身经验的前辈们。
或者是有没有也有相同想要卖紫米饭团的同伴，
大家可以一起互相交流，意见、作法等等所有~
希望可以让我们初心者，能够得到更多资讯和解答！
谢谢各位前辈耐心地看完这篇文章。
欢迎留言、来信让我们能够接受指教！

萝卜干买回来要自己加工做 EX:加五香粉之类得这样才会有自己特色口感蛋 就卤蛋 荷包蛋 葱蛋 这样你就有三款在看你要不要做素的既然是摊车 样式不要太多 会把自己搞死 料也不好备Y

有想过做不到多少营业额要退场吗？可以先看附近的摊车一天大约卖几份也把竞争对手的产品吃过一轮原本卖饭团的摊车收掉的原因是？

小资创业感觉比较适合像我们这样的初心者但困难的是如何踏出第一步，从无到有很困难，所以才会有很多人选择加盟加油！

我们这边整区就两家紫米饭团，生意都很不错

不建议没有餐饮背景的人初创业就挑战饭团，会很惨

一个先去打工学经验

我卖过饭团，但我不是卖紫米的，初期建议不要两人投入，也建议不要只单卖紫米

朋友做紫米 在明志科大门口哦 生意很好一个月一人3万 租金都回来了 蛮羡慕的 他们的紫米很有创意就是了 所以学生蛮爱的 从6-12点 他也在计画给人加盟我都想转行去了XDD

不要卖太多种 卖紫米就对了 要吃白米的客人给其他家赚一个小摊车是要备多少种料？ 有决心夫妻分两地点竞争 XD

竹科可以打友善环境的紫米吗？可以用看看彰化的尚水米～