大家好 小弟现在创业进行中
之前有在创业板发过两篇文章
都有得到大家热心回复和意见 真的对我帮助很大
感谢大家的分享
这一阵子 忙着找原料供应商 有遇到积极的业务和公司
试用包给得很阿莎力 给个赞 (原本我以为这是正常...
但是因为考虑到毛利 或是品项不够齐备 不能合作遗憾之外
还有联络过几家大的供应厂商 供应的原料一条龙 包山包海 什么都有
是我理想中的供应商
新手刚开始 希望所有的材料可以分两到三家一次购齐
不要太零散 好控制叫货
但是跟大厂业务接触过后
首先是回复讯息很慢 连想要购买部分原料回来试作
很明确表达我的意图 都是要回不回的
如果真的因为单店看不上 不愿意就直接拒绝也可以啊...
信件石沈大海 line已读不回
更夸张的是有一家厂商打电话去 留下资料后说业务会回复我
结果一个月了 一点下文也没有...
到底是个人业务工作态度问题？
还是小店家一开始就很难找到大公司当供应商？
真的业务人员不积极没关系
我能理解小店家可能生意真的给的不大
但是连潜在客户自己找上门 回复都不回是...?
大家的起步都是怎么样呢...
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:44:00去人家店外面蹲，看到业务司机去送货就拦车拿名片
所以真的很吃地区性吗？我以为这种时代物流不是很大的问题新竹或是台北找点中 手摇饮类
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:49:00很吃地区阿 食材原物料其实很多家 除非很大家才有北中南设分公司 手摇饮料那种喔?
可是手摇饮连锁店家 他们的口味如何统一呢？粉类 珍珠 茶叶 难道北中南都是不同家？
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:52:00中央统一配送吧 连锁就是这样赚加盟主的钱连锁的是总公司囤货 加盟商要跟总公司叫货
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:54:00你私人开的话 找茶行 很多都全包 含各类糖浆还有比例都有
以茶来讲 各家差异很大所以是找地区的茶行？ 一开始就是想排除地区性才找大大公司
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:56:00茶差异不大欸 茶的产地就那些 应该是你要指定要哪种茶叶
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2017-11-09 00:58:00茶行其实我就不会找了 我的茶行是我爸开店的时候找的 合作合作几十年了 一般就路边开店 招牌写xx茶行就问问看
作者:
mrdi (迪泡)
2017-11-09 04:30:00可能你太小间，量不大
作者: purplebfly (紫翔) 2017-11-09 08:12:00
你想要做生意,结果发个email别人没回你,过了一个月你连追一下进度,主动再打一次电话也不肯?怪别人不积极?做生意从来就不是别人帮你准备得好好的让你赚钱的
作者:
hh800315 (lonetime)
2017-11-09 11:34:00帮楼上补充 你还要学如何事前联络合作 跟事后催货的讲话应对技术 怎么联络让别人不会反感
作者:
ariadne (壞人)
2017-11-09 11:52:00讲真的 好处够多的话 当老板紧盯去门口跪都很应该
作者:
piolet (...)
2017-11-09 12:42:00习惯就好 别太在意去找别家吧对于许多业者来说 零星散客、刚出道店家常常很难搞
给上面大大的回复 真的过一个月后 我打电话了 另外我是真的不懂业界潜规则 不过以往的工作经验 我也料到小店难经营 只是对已读不回和拖拉不直接拒绝感到不解 我自己而言 以前工作时 专案进度和现况和未来时程的回报沟通协调是基本 不管如何都会给客户一个答复 当然也是遇过真的软烂的工作态度同事或客户 但那就是一般人说的烂咖 大家都评价工作太扯的人物 客户主动问不回 光回报不确实和慢都是很容易被highlight 何况是不回 这对我是不可思议 我只是在找供应商的过程中 感觉比例也太高 如果真如大家所说是业界如此那我还要调整心态和做法 感谢大家的不吝赐教对了 机会难得 可以请餐饮界的大大们 分享一下 业界潜规则 这次小弟是亲身体会到一些困难 或许可以让后续新手起步者 少走很多远路 更有方法提高创业的成功
作者:
JE2K 2017-11-09 16:45:00我都直接去店里 直接问 一间一间问 XD
小量说不定自己去大卖场买还比较便宜(小声像那个什么抠啦～其实很多小店都是自己去哪里买
作者: tomlulu (hungchun) 2017-11-09 22:11:00
你心态还没准备好。说不客气的“你以为你是谁？我有要做你生意吗？你量多少？能撑多久？”别以为每个厂商都想做你生意。你有开始感觉到创业的辛酸了吗？欢迎加入我们的行列。还有很多在后头等着我们。
t大说的对 我还是太天真了 真的产业不同 思维也要改以前的工作经验派不上用场 话说搜寻厂商时 跳出104看到餐饮厂商业务的起薪 恩...说真的 我可能去做服务客户会做得更差也说不定...
作者:
cocold (严格武术训练)
2017-11-09 23:08:00大厂商可能不差你这个客人...先找别家供应商吧
作者:
monen (z)
2017-11-10 00:47:00其实背后原因很多啦。有时后大厂碰到新厂商的确爱理不理，另一方面也是因为真的初创业的新厂商，常常啥都不懂、无聊的龟毛很多、要花很多时间沟通和教，偏偏量又小，过几个月就倒。有些态度甚至高高在上，认为自己是客户就如何如何的也是很多，久了有些厂商自然不愿意花心力。就慢慢找啊。然后，小厂商，态度谦卑、肯付钱买样，是找厂商的不二法门
作者:
DrWm (Dr西瓜)
2017-11-10 01:09:00地区性有感
作者:
bapy1231 (做一天的你)
2017-11-10 01:47:00有些叫货量不大根本懒得理你 等到店稳定才会给你好脸色
作者:
peria ( 猫有鱼!)
2017-11-10 01:56:00有一些物料商是可以跟送货司机下单不一定是业务跟你分享囉
作者: tomlulu (hungchun) 2017-11-10 14:05:00
我觉得很棒的是您自己在解决问题了。希望一切顺利。
这社会就是这样，讲明点就是瞧不起你，心态调适好，创业皆然如此。
跟你有相同的感想，真的很多爱理不理，看人开价。只能多找几家~总有好业务好厂商，也有同业朋友介绍的供应商，总之还是需要时间累积，一起加油吧
作者:
dolra (哆拉多健康)
2017-11-10 15:27:00爱理不理热脸碰冷屁股是创业的第一步...不只是餐饮业,我们刚开始也是遇到供应商嫌我们小嫌单少...直接就拒绝了
作者:
finis (黑暗的尽头)
2017-11-10 23:48:00多找几家配合，一条龙的供应若是出包也是大问题。我每项产品为求品质都是找不同供应商，如何节省开销也不是只要省原物料而已，人事如何规划省钱也很重要。
哈 我也有感了 但我跟你不同产业 以前听一个女创业人说最好找跟你公司差不多规模的 地位不要差太多 人家比较容易理你 至少大家是在相对比较相对平等的位子上合作
作者:
littleaoi (littleaoi)
2017-11-11 04:06:00你量不大，先找小间的，跨区去找，还有去找顶让店面聊聊就有消息了
作者:
devilna (Liliana)
2017-11-11 14:46:00连小盘跟大盘叫货都很辛苦啊>"< (需要海鲜/肉品可以找我)
上面有版友提到自己去costco进货~比价过后，卖场价钱真的还比厂商给的报价更便宜
已私信报价单(冷冻水产/火锅料/现流)，中坜以北可配送
你单间就算了 看推文你连点都还没确定 当然很多业务不会鸟你啊 根本不确定你会不会在他的区里 而且连你确定会不会开 他们都不知道 很多人创业都是有想法讲讲而已
作者:
monen (z)
2017-11-12 18:03:00跟gn大推文。如果你是连点都不确定的阶段,不鸟你完全正常那些说自己正在看点中的,几乎最后都没消息。最常见的三部曲1.我打算全部用你家的东西开店,试用品要全口味 2.我虽然量不大,但一用都是长期合作。价格要最低 3. 没有消息了这不是你的错,就是真的不确定。但是你这个阶段的人的样子,其他人也看多了。乖乖买样自己测,等真的上轨道才能真的谈
作者:
volenty (贝果鱼)
2017-11-13 01:01:00楼上的三部曲在本版就能见识了~ XD
询价一开始问要最低价是很白目的行为还有少量就跨中盘直接找大批盘在网络上问，不如先混一些时间有经验再说
作者:
cocold (严格武术训练)
2017-11-13 21:09:00monen太中肯了!
作者:
lsp33 (LSP)
2017-11-14 01:08:00推m大原PO您说您工作经验对待[客户]的样子 您都说了 是客户您什么都没买 还不是客户
作者:
abluelos (abluelos)
2017-11-17 02:07:00物流是很大的问题耶 要在当地找这种送货的又不是宅配 一天从南送到北在这类讲要经营的品项 应该会有业务联络里
作者:
l19 (119)
2017-11-21 16:11:00所以是要试用品 大公司不提供? 那就出钱买啊!
作者:
Arnol (还是太浅了)
2017-11-23 09:25:00听起来你旧的工作服务的那些本来就是大客户吧..?