Hi! 趁著失眠 来跟大家分享一下所有的点点滴滴！
开店日期：11月
收店日期：隔年1月初（放寒假时收掉的
净利 ： 约8万
心得 ：累死人了啊啊啊啊啊干
https://i.imgur.com/R00swuq.jpg
手都有消毒过了！
https://i.imgur.com/22g32Kq.jpg
大碗30 小碗20！
https://i.imgur.com/hyVxUU9.jpg
第一个客人！
https://i.imgur.com/vayTGky.jpg
第一次整桶卖光段纪念图！！！
https://i.imgur.com/5JoCpE6.jpg
https://i.imgur.com/PpEnwSx.jpg
一开始的吧台跟最后的吧台！！
首先 我豪不意外的延毕了QQ
现在是待业中的鲁宅
不要问我为什么去年的结果是赚钱的 为什么不继续做
因为我没钱也没时间啊啊啊啊啊啊啊
豆花做好的时候是热的 冬天时直接推出去卖就好了
可是夏天的豆花必须要提早做完 等他冷却后放入“四门大冰箱”让他变成冰豆花才可以
可是冰箱这种东西 我不敢买二手的 怕后续维修问题
买全新的又太贵
而且买了后就会有压力（因为我听说这种营业用冰箱很吃电！？）
不能跟之前一样任性的想休息就休息
再说我现在再怎么说还只是个学生
所以就先以学业为主囉！
这短暂的两个月 每天的生活就是
5点起床做豆花及煮豆类的配料（制作时间约2小时
然后早上乖乖去上课
中午12点下课后马上回家熬糖水及粉圆（粉圆不能久放
约2点左右开始将东西载去摊位,下午的课就理所当然的翘掉了QQ
（我没有货车，所幸地点离租屋处不远 所以用机车一项一项载
顾摊位 最晚顾到12点 没卖完的话就通通倒掉
回家后还要洗豆.浸豆子 约1.2点左右睡觉
隔天再继续一样的行程
很累
真的超级 靠北的累
事情真的要做了后才知道XD 真的没有想像中的那么简单
原本我想说可以学业事业两兼顾
可是做了后才发现
妈的根本不可能啊啊啊啊啊啊！！！
以前我看到［您的肯定，是我最大的动力］
类似的话的时候会觉得太做作
可是这两个月的时间 真的让我对这句话有了新的认知！
每当有客人称赞时，心里真的会有一股说不清道不明的感觉
每次看到常客时，真的会露出发自内心的笑
另外再初期时，豆花的品质其实很不稳定
花了约半个月的去检讨并且修正制作流程后
豆花的品质才开始稳定下来
如果有版友再去年11月这段时间不小心光顾了小店的话
真的很对不起QQQ好像让你吃到难吃的豆花了QQ
如果真的是的话麻烦私信给我 我在重做一碗给您！
也谢谢当时私信鼓励我的版友们 ！
有些没有回复的真的很抱歉QQ
未来当完兵后我会再重新开始一次
到时候有机会的话我会再重新打一篇较为完整的心得的！！