[问题] 有值得加盟的铁板烧吗？ daddyjohn PTT批踢踢实业坊

楼主: daddyjohn (约翰老爹) 2017-08-17 19:18:45

小弟不是餐饮本科出身，但是对餐饮蛮有
兴趣的。目前工作也是餐饮业，已两年半
虽然没有证照，但是对基本的煎煮炒炸切
都还有基本观念，想说要加盟做铁板烧。
但是都没有中意的，有各位前辈可以推荐
吗？

作者: purplebfly (紫翔) 2017-08-17 19:25:00

铁板烧有什么品牌吗??大埔水准落差很大,我都不吃的

作者: Darius (阿美烘焙) 2017-08-17 19:44:00

加盟也不一定有好处，铁板烧自己开也差不到哪

作者: purplebfly (紫翔) 2017-08-17 20:17:00

同意2F,铁板烧不像饮料店有品牌效益,自己开吧

作者: Ivoice (听一种声音) 2017-08-17 21:40:00

自己吃没在认牌子的好吃就好

作者: purplebfly (紫翔) 2017-08-17 21:52:00

另外,铁板烧师傅手艺真的有差,我常去吃一家三重的铁板烧,很好吃,但是有时不是老板站铁板,同样的东西,口感差很多啊,尤其是我吃的是海鲜类的食材,像澎湖小管这种不用酱料,沾盐吃的

作者: calvin3388 (秋天别来) 2017-08-17 22:13:00

大埔和汉林两个加盟的体系，觉得吃起来每间都不一样，同意楼上讲的，不认品牌

作者: a59876324 (è¾è·ä¸€æ‹š) 2017-08-17 23:03:00

真的不会因为品牌去吃

作者: xs9527 (xs9527) 2017-08-17 23:43:00

自己做只能做中价位500-1000 200下得现在不是好时机

作者: robinson (阿呆) 2017-08-17 23:58:00

铁板烧的设备成本很高阿其实对一般人不好切入阿

作者: hcc0603 (小乔) 2017-08-18 00:49:00

铁板烧重点是厨师，只要是不同人就不一样

作者: DrWm (Dr西瓜) 2017-08-18 03:26:00

觉得食材一定要好，加盟200以下的不太吃

作者: jimmyliu1217 (鱼先生) 2017-08-18 08:54:00

张志家铁板烧

作者: soup00125 (é£›ä¸å‹•çš„è±¬) 2017-08-18 09:31:00

铁板烧资本额真的很高...若原po有想了解相关的资讯可站内信聊

继续阅读