[问题] 请问做餐/饮业的前辈,都在家乡开业还是?

楼主: FortMinor (The Rising Tied)   2017-07-24 21:03:35
各位前备好,最近在找店面(手摇茶),有个很大的困扰
到底是要在家乡的县市还是台北市
分析了一下
(1)租金:台北贵70%~100%左右,约2~3万
(2)消费力:单价介于35~100,观光客城市 VS 高收入城市,观光客尝鲜是
很没价格敏感性的,人潮也不愁,但平常日在地人消费力一定较弱,
台北是平日消费得起,假日台北人的市内消费就要看店的所在商圈了
(3)媒体:虽然现在自媒体当道,但主流媒体的FB流量还是很恐怖(ex:东森)
加上双北网红人数应该还是比较多,在台北还是相对有曝光上的优势
(4)竞争强度:应该还是看商圈,当然本身竞争力要够为前提
(5)人脉:因为我的主题比较特殊,台北反而较有相关有力人脉
(6)熟悉度:这面向很广泛,但家乡熟悉度上还是有优势
(7)其他:不用另外租屋省租金、回到家和回到租屋处的不同(情感支撑)
不知板上前辈,是在家乡开业多还是在分析上有优势的地方开业多呢?
谢谢
作者: tim77928 (tim)   2017-07-24 22:37:00
不用店租和房租有时候就是节省很多负担了!!!
作者: g8boy0607 (小毅)   2017-07-24 22:43:00
你家的点适合做你想做的生意吗?
作者: follow420 (花子)   2017-07-24 23:42:00
其实纯粹比南北是没办法比什么的耶....
作者: joe6304105 (老衲)   2017-07-25 00:29:00
很多新兴小规模的餐饮都是从中南部红到台北所以只单纯比较南北根本比不出什么毛来
作者: player8166 (桑腻爸)   2017-07-25 01:40:00
有主题,资金充裕情况下 我推荐台北或台中闹区

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