大家好! 新人小弟是做餐饮业的小小老板,
因为目前厨房每天需要准备出约70KG的马铃薯
,然后都是以人工方式在削皮处理,之前去买
一些餐饮设备的时候看到一样产品"马铃薯脱皮机"
让我大为心动,但是google一些影片看过之后
发现好像很容易去的不是很干净,然后一台要价要45K
问了几间经销商又都说不可以试用(就算我愿意付清洁费)
所以想请教有没有使用过的人可以告诉我好不好用?
或者是哪边有机会可以看看实机使用的情形。
目前人工处理要约 3HR/1人,如果可以节省 1HR/1人
的时间的话感觉就还不错用了。