几年前在板上自介,那时刚投入农业,现在过了三年多,回来板上分享一下这几年心得.
文章有点长,对务农有兴趣的再向下看看吧!
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今年八月,我们家的温室也满三年六个月了,
我先生常说:如果我们投入一门技术三年六个月还没有心得,那别做了!
一者没那个天份、一者根本没有专心致力于此,硬赖在里头沈浮不离开只是痛苦。
为什么我们会投入温室生产
时常有不少朋友好奇我们是返乡接手的吗?现在回想起来,一开始实在初生之犊不畏虎,
只凭著自己对植物的喜爱、对赚钱的需求,再加上都唸了六年园艺学,不用着实太浪费
(金牛座务实性格 XD),就傻傻地往这方面走。
虽然温室搭建前,幸运地在前辈那学习两年,但实际跳下去才惊觉,
我们没有土地、没有资金、没有管理经验,根本是“三无(啥拢谋)农一代”!就
只剩本科系毕业的理论基础这项可拿来自我安慰,现在看当时的自己完全是傻B一枚。
问题比牛毛多比针毡细
在前辈那学习时,设备、器具都是现成,只要人到就好;我们自己投入后,
淦!连最一开始的土地承租、资金贷款都是问题,更不用说后续的建照申请、温室搭建,
全都自己来、自己设计,还好遇到许多好心承办人员的专业协助,不然过程只会更坎坷.
好不容易温室完工,以为买到专业种苗,栽培前半段就没问题了,结果根本不是!
耕地不平、代耕业者不专业、杂草抑制布未铺,搞得工作效率事倍功微,
每天都在收拾残局...
玻璃心碎裂完毕
直到第一批小番茄、小黄瓜开始采收,以为有收入了。
梅雨季的第一场狂暴雨,将我们温室旁排水系统这项考核直接当掉。
整园小番茄都浸在水里好不整齐,还因为土壤泥泞无法行走赚到(?)两周假期。
两周后,就开始了每天以麻布袋为单位的丢弃大量裂果小番茄工作.
而我们的最后一块玻璃心也在这时剥落。
农业是否浪漫
洋桔梗的栽培,美浓瓜、阿露斯的种植,这一路也都是跌跌撞撞地边种、边问、边学。
说真的,如果没有改良场老师及专业农药行可以请教,或许我们真会找不到定位,
被农业的现实踢出去。常常一批收成是勉强可以还贷款加渡日,
然后就要烦恼可动用现金是否能撑到下一批作物采收,
而下一批收成时的市况如果不好怎么办?
农业是可以很浪漫的,但只有建立在“收入能安稳支撑生活开销”上。
初期的过劳是因不愿再过劳
我们家的温室3.8分,约1100多坪不大不小,然而栽培期程的安排,
必须在最短年限内上轨道,因为不得不!
什么是过劳?当农忙期连续20日每天工作超过16个小时,
好不容易喘息也是每周工作时数将近100小时,不只有体力活还有脑力活,
完全靠意志力在支撑。
会这样燃烧,只为了尽快磨练我们的栽培技术,抓准农作物每一阶段重点工作,
让往后排程越走越轻松。为了工作过劳死是很不划算的 (能撑过来真是万幸!)
除了栽培还要会经营
温室可生产农作物种类不少,哪些才是合适的?
我们的选择标准只有一个:能用最少人力创造最大利润的,就是好作物!
在最适生产成本固定的条件下,利润取决于产品价格及工作效率,
因此我们致力于稳定品质,一步步地提高自产自销比率;
再加上作物安排朝单纯化迈进,就能在不压榨劳力状况下,让效率自然出来。
看着这段话,忽然觉得当键盘嘴砲农夫真是简单多了 XDDD
暂时的不失败
失败为成功之母,这句话在现在的我们看来是安慰人心话语。
如果没有将失败成因找出来,并事先预防,那永远会在同一个地方跌倒;
而,农作物生产是一连串的行为步骤,这个关卡通过,不表示下一阶段能顺利。
在农业,没有永远的成功,只有暂时的不失败,因此面对土地及大自然生命,
身为专业务农者,我们永远是谦卑、谦卑、再谦卑。
而下一个三年六个月我们能走到什么程度?只能说,执行力是一切进化的燃料。