楼主:
hateself (D.Left)
2016-08-22 06:45:46各位老板老板娘
小弟本身没有过创业的经验
但创业一直是我很想完成的梦想
但碍于本身没经验加上也没太多资金
所以倾向小成本的生意做看看
目前考量到现有的条件
我考虑了红豆饼跟盐水鸡
想询问一下大家的意见
如果单纯考虑净利的部分
盐水鸡跟红豆饼哪个会比较好做呢
作者:
aminek (aminek)
2016-08-22 06:57:00应该是红豆饼 馅料和面浆自制 利润比较好不过你只考虑净利… 只能说想的太简单备料和工时、原物料 都会影响利润
作者: purplebfly (紫翔) 2016-08-22 08:24:00
红豆饼,我看过好几间生意很好的红豆饼,但没见过生意很好的盐水鸡,大都普普,顶多排2~3个客人
作者:
cocold (严格武术训练)
2016-08-22 08:29:00红豆饼+1 比较单纯
住的附近有生意不错的盐水鸡 旁边等候的都六七个以上
作者:
paul1201 (台北的学生)
2016-08-22 10:13:00咸水鸡
作者:
snoopy11 (我思故我在)
2016-08-22 12:44:00咸水鸡
作者:
ian0103 (洪爸)
2016-08-22 13:29:00咸水鸡单价高跳的快，车轮饼接受度高咸水鸡货源通常得靠人，采买备料其实蛮累的，车轮饼备料简单最后可自己来机会大咸水鸡生意只要有停吨其实很容易走味，除非用冰柜
作者: FrankB (FrankBB) 2016-08-22 13:50:00
咸水鸡备料很累喔
作者:
itsdj (水不会忘记回家的路)
2016-08-22 19:00:00盐水鸡不如冷鲁
作者:
lsp33 (LSP)
2016-08-22 19:34:00先考虑在哪里摆
作者:
bbignose (我不是混血儿...)
2016-08-22 21:27:00章鱼烧
作者:
paul1201 (台北的学生)
2016-08-22 23:56:00除非有准备，有把握，不然创业真的没有上班好，尤其你又只是想而已，怎么不实际先在这两个地方打工几个月试试呢？
作者:
axlfun (捡到一块钱)
2016-08-23 01:11:00一定要选的话，盐水鸡红豆饼不容易赚到钱在台湾车轮饼营业额上不去，不像在厦门一个可以卖十块红豆饼的话好处是可以几乎无损料
作者: acajou (妖果) 2016-08-23 10:40:00
盐水鸡容易被食安问题影响到
我朋友在板桥摆盐水鸡月净利10w以上....口味很重要！红豆饼有专门配料公司....所以更轻松！
干脆两个都一起卖, 看那一样赚最多, 就留那一个....xd