[问题] 请问有创业餐饮业的大大分享一下经验

楼主: Solanet (开始还是结束)   2016-07-11 09:52:06
因与长辈有意见分歧,
想请问,例如像摊贩,必须跟客人面对面
点餐跟收钱找钱的员工,是否
1.女性,或是
2.大部分人觉得长相好看的女性
会让生意比较好。
希望有实际雇用男性与女性差别的老板分
享一下经验谢谢。
作者: lulenei (Lu)   2016-07-11 10:02:00
重点在好吃
作者: purplebfly (紫翔)   2016-07-11 11:38:00
正妹当然是加分啊,亲切也是重点
作者: vfiloveu   2016-07-11 12:18:00
口罩戴起来比较卫生
作者: dahIia (不打扰是我的温柔)   2016-07-11 13:00:00
够正有巨乳就可以上新闻和节目,这就是台湾,前例太多了至于地点卖什么好不好吃,相对不重要了
作者: aroma123 (123)   2016-07-11 13:06:00
是不是女生没差 但请笑脸迎人 东西够好吃 顾客自然来
作者: jane69 (蓝调爵士)   2016-07-11 13:07:00
亲切 最重要 漂亮态度不好也没用,通常女生的话 就算客人不爽也比较不会发脾气,其实年龄在28至45岁左右的大姐比较适合
作者: tearless (ç·¹)   2016-07-11 14:34:00
亲切、EQ高比较重要漂亮又帅有何用?态度差不会让人想再光顾男女没差好吗 品行端正形象整齐就可以了 不要划错重点
作者: piolet (...)   2016-07-11 14:46:00
原po问得是性别、长相 这两点确实有差
作者: heri (牵条可鲁常相厮守)   2016-07-11 14:53:00
以业者和消费者的观点,答案都是有差!
作者: dahIia (不打扰是我的温柔)   2016-07-11 19:12:00
现在是媒体造就的大正妹时代,相信我,有差。
作者: innominate (innominate)   2016-07-11 20:46:00
当然有差,问题是你有办法找到正妹来,而且他还待的住
作者: yafann (喜欢阿杜的Riva)   2016-07-12 00:59:00
我之前待的门市跟我现在的店我都是找亲切,笑脸迎人的女生当前线。不是所有客人都喜欢漂亮的女生。尤其是女顾客,女顾客对可爱的女生比较不会有敌意,也比较包容。
作者: akaikai (阿凱)   2016-07-12 08:27:00
正妹+笑容,帅哥+笑容=>好推产品一般+笑容 => 亲切, 服务态度好, 互动过程不会让人觉得凶对了, 胖也是有亲切跟不亲切的。例如郝绍文 笑起来眼睛成瞇瞇眼,会让人觉得没推销压力
作者: juju (瓶颈艰)   2016-07-12 10:10:00
有同理心,了解客人需求为第一要务,长相是加分,性别视客群
作者: HelloDoggy (HelloDoggy)   2016-07-12 16:20:00
不要把顾客的舌头当白痴
作者: kousday (爱上秋天的时候)   2016-07-13 00:23:00
没差吧~请到人比较重要

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