突然想到
我有一个朋友开面包店
那种台式的 有包馅的 当天没卖完都要丢弃
(土司和欧式可以放到隔天再做成厚片之类)
有一阵子她很拼地在结束打烊之后(都晚上九点十点了)
在载去夜市随便卖
后来实在太累了
有联络那种基金会
但好像路线不符
就没有收....
这里有没有开面包店的老板
那种卖不完的面包都怎么处理阿????
其实很多人买回去也是放到隔天早上当早餐....
有一阵子他们也是最多卖到隔天早上
可是隔天早上其实还会出面包
变成...新的面包反而更难卖.....-_-:
该如何做呢?
※ 引述《www1025 (G)》之铭言：
: 事情是这样的
: 小弟最近订做了一批纸筒
: 上面印有小弟自己的商标及设计
: 无奈良率实在是不够高
: 因此挑选之后，淘汰了为数不少的产品
: 虽然有点舍不得，但除了丢掉之外似乎也没别的办法了
: 想请教各位先进前辈
: 像是这种瑕疵品该怎么处理呢？
: 很怕直接丢被人捡去做其他用途
: 进而影响到本身的品牌价值
: 烦恼啊...OTZ