感谢大家这几天的回复。
很多人有给一些建议及来询问设备顶让的事
让我比较晚回复
会先跟房东先讲,是因为合约上有载明要前三个月告知
而自己在6月份时需要出国参加婚礼
想在那之前,把店的事处理好
想不到人是如此的贪婪~~
其实自己一个人经营一间店,真得很辛苦
刚开店时,每天6点起床,晚上10点下班有时候12点才到家
洗个澡也都1点多了~这样的生活大约过了半年。
之后因为有请人比较轻松一点
但工读生毕竟不是老板,很多事都要盯着她们看
也走不开这间店。
当初真的以为一个人是可以的。
现在想想,如果有几个志同道合的伙伴,应该会轻松很多
东西也会更多元
开这间店,真得很开心。
有很多人都喜爱自己的料理
因为都没添加一些人工调味品之类的
但跟原本预期的营收差太多
想说还是不要继续好了~不然有稳定成长及熟客
真得很舍不得