楼主:
AVKELY (万华金城武)
2016-03-15 14:18:32各位版友
小弟目前因有机会去东南有发展
想说在那边开鸡排店试试看
询问过许多加盟商，通常是加盟后提供设备包含教学
但是重要的醃料跟炸粉还是要持续跟总公司订购
也问了家里附近老牌的盐酥鸡摊跟炸机摊
不知道是因为开价问题(我开1-2万)还是什么因素
都没有人愿意教学
不知道是否有板友知道这可以去哪边学呢?
教学包含醃料跟炸粉的调配
感恩
作者:
T50 (打不赢二二)
2016-03-15 14:31:00学校会教啊。要不然你开五到十万，去跟老板学包含供货的技巧
作者:
chouvincent (我肥宅 我驕傲)
2016-03-15 14:46:001.2万 你搞笑欧
作者: jdjgd 2016-03-15 14:54:00
你可以反问自己，若有人给你1-2万，你会教他什么有用的东西
作者:
roy0710 (绰号暱称)
2016-03-15 15:05:00我觉得钱省下来 YOUTUBE上有教学
作者:
craymond (认知失调ing)
2016-03-15 15:38:00你问鸡排妹好了 就算难吃生意也绝不会不好
作者:
xs9527 (xs9527)
2016-03-15 16:17:00五万省下来自己买二手炸台 慢慢摸索 最省
作者:
l19 (119)
2016-03-15 19:02:001-2万 买几本食谱再买点材料 自己回家慢慢试吧!
作者:
lsp33 (LSP)
2016-03-15 20:16:00您可以上现在很多社区大学都有教 但那是基本 如同版友说youtube都找得到 但那只是基本功重点是口味合乎当地 所以你要有自我改变的能力你如果做的好吃 在台湾就可以生存了 何必去东南亚??所以在东南亚如果是单纯的炸东西而没有其他管理 不如在台湾
作者:
SISIZA7 ( )
2016-03-15 21:27:00我家教饭团就收10万了xDD有赚钱几天就回本了
作者: leslieko266 (银月游侠) 2016-03-15 21:56:00
炸鸡排应该还好。关键应该在炸粉。
好歹也要三五万给别人 一二万太搞笑了 基本一个月薪水都不够
作者:
kdy (K大)
2016-03-15 22:41:00认识的烧饼油条店，老板之前教了一位去中国开，全套50万。
1-2万，你会不会太扯，我是老板我也不教，之前我爸想跟一个退休阿伯学做三色豆花，都至少8万.....
1-2万 老板为了一点小钱养出一个对手要干嘛= =??
作者:
felaray (傲娇鱼)
2016-03-16 00:29:00你要人家1~2万就把吃饭的诀窍告诉你..
作者: purplebfly (紫翔) 2016-03-16 00:57:00
关键在醃料,不在炸粉,醃料的重点在于真空混合搅拌机人家花钱用搅拌机,硬是比你放电箱醃半天来得入味
单位可能是美金啊 XD我姑姑以前跟人学摊车饭团 多年前就六万还是八万了
作者:
bybe (小p)
2016-03-16 08:22:00超抠的你 才1 2万喔 原来你就这么点心吗那自己去打工阿 不要笑死人了啦出来社会 讲究还是钱 人家的绝活ㄟ
作者:
cocold (严格武术训练)
2016-03-16 09:09:00强烈建议: 自己学 自己研发!!!!!
作者:
paul1201 (台北的学生)
2016-03-16 10:55:001.2万做几天就赚到了，但我以前可能花了很多冤枉钱在研发，请问我为什么要为了这点钱教你?只要是同业，我一律不教，不管你开多少，(更何况你只开这点钱.....)因为我打算靠这吃饭的，除非我今天不做了，那才可以贱价卖知识。
楼主:
AVKELY (万华金城武)
2016-03-16 15:00:00感谢大家的回复，那就把钱加到15-20万去问好了，感恩
作者:
redhorse ( 小小草民)
2016-03-16 15:47:00如果不是问老牌的 一般咸酥鸡摊应该会有人肯教
作者:
finis (黑暗的尽头)
2016-03-16 21:14:00炸东西很难的…花大钱学现成的，或花长时间自己研发，二选一直接学现成的也有问题，自己不会做微调，或细节上没顾到，口味就会跟原来老板做的差很多
作者:
apley (佛渡有缘人)
2016-03-23 10:51:00是你的话，愿意10万卖你大排长龙的商业机祕吗？ 1~2万? XDD