※ 引述《shouyun51 (shou)》之铭言：
: 现在是硕一
: 正在念118电类硕士 父母收入算全台前3%吧(1000万up每年)
: 我是退伍才开始念的 开学了ㄧ个月了
: 思考过想过 发现自己并不是真的很爱电类
: 当初读电类纯粹听说科技新贵觉得很好赚
: 我其实最爱的是赚大钱那种快感
: 人长大了发现科技业年薪百万根本已经满足不了我
人长大了是没错
但您还没毕业 连那科技业的一百万都还不知道能不能赚到
: 光买台像样点的车2b1a1L 存3年跑不掉
: 现在在考虑要不要和家里借一笔钱和朋友一起做餐饮业算了
您是要"借"还是要"拿"?
如果家里的本够雄厚 要开大规模的店
拿个一千 如果经营不善应该还可以撑一年
: 当然要做一定是要做一定是要做大规模的店
店越大 风险越高
以最普遍的火锅店为例
您是要作吃到饱还是作单点?
坪数是要30坪 还是一百坪?或两百坪?
大规模的店 应该是落在一百坪以上...月租可能二三十万起跳
加水电瓦斯...一个月可能在8、9万或更多
当然 规模越大 员工越多
100坪的火锅店 厨房好歹也要3-5个厨师备料
外场、吧台、领台、结帐 零零总总 应该要8个员工
先不讲前期成立必须烧掉的 装潢、餐桌椅、空调、厨房设备
这每个月什么都不用作支出最少就60-80万....
您确定大规模的餐饮店 父母的收入 够烧吗?
餐饮业小规模的如果作不起来 大规模的更难经营掌控
要真的很倒楣一年就烧掉一两千万 也是有可能
: 希望可以朝创立自己品牌为主
: 当然现在听说餐饮业 外包厂商可以全程规划 SOP流程都有
: 从店面建议装潢到餐点的规划 员工的训练 费用还不算贵25~40万 全包
如版友说的 如果真能靠这方式赚大钱
别人何必把机会让给你?
25-40的门槛很低...应该很多人可以投入
但餐饮业开开倒倒的很多
标准的sop流程 不代表营运就能安全过关
影响餐饮成败的因素非常多
很可能 一个海鲜出问题 一堆客人上吐下泻 店就倒了
: 当然硕士继续把文凭撑完 一定要拿到手给家里有个交代
: 如果是你们你们会想拼拼看吗？
: 当然会有创业的想法 跟自己交往八年的前女友在我当兵时
: 劈腿对象读113电类29岁硕三学长 说要创业有关
: 最近常想感觉除了创业以外 应该没有办法翻身了
: 希望自己可以变温拿啊！
: 男人有时候真的觉得只是赌一口气和面子
: 如果是乡民吗？你们会想拼拼看吗？真是犹豫....
想赌一口气想创业很好 但创业很需要深思熟虑
很多时候 不是钱就能解决的
不然不会有这么多大公司外聘人才协助营运了
建议 您必须先爱那个产业 你才会有想法
才能真的用心投入 经营所谓的"创业"
才会有足以支撑下去的动力
不然 可能一年内没回本 还亏损三百万 你就会怕了
这不是赏你巴掌
而是希望你想清楚 自己要什么
人生 不是只有钱.....