[问卷]关于锅烧意面的问卷

楼主: flyers13 (林)   2014-08-21 14:24:29
小弟目前在规画开一间锅烧意面店,
http://www.mysurvey.tw/s/JgMpke66
麻烦各位能够拨个两分钟帮我填一下,10题而已,
很抱歉小弟的P弊少的很可怜Orz
故只能希望未来有开店的时候,报上乡名id可以获得免费小菜或饮料.
谢谢各位的帮忙~
作者: Pear1986 (梨树)   2014-08-21 15:21:00
没穿衣服的虾子好吃XD 已填
作者: mumuanego (叫姐姐!)   2014-08-21 17:06:00
done
作者: TsaiPoki (Poki)   2014-08-21 18:22:00
填了!超爱锅烧意面 请问会开在哪里?
楼主: flyers13 (林)   2014-08-21 19:44:00
一开始先开在台南,希望未来可以走上连锁路线会用真材实料,希望可以配合舒适环境 一碗卖约75 套餐120顺便问问请问有人知道做食物模型的资讯吗?百货公司美食街那种@@
作者: cdocs (skipper DOCS)   2014-08-21 21:17:00
为啥锅烧都不平价了>"<
作者: imce (蜥蜴)   2014-08-21 21:47:00
填好了,但是一碗75我不会去吃,都是上班午餐吃锅烧意面
作者: TsaiPoki (Poki)   2014-08-21 22:32:00
Yaaaa在台南噢太好了 75料多的话会考虑 但也无法常吃如果推出分级锅烧意面?不想吃太多便宜的选择
作者: crosses119 (妞妞*^^*)   2014-08-21 23:10:00
75我也不会吃耶done
作者: kev6791 (kevin)   2014-08-22 00:31:00
已填 已饿
作者: sceadu (sceadu)   2014-08-22 13:28:00
done 75会犹豫
作者: LIHUNGCHIEH (Frankie)   2014-08-22 13:45:00
我家附近卖65说 台中精诚路
作者: powermark (动力马克)   2014-08-22 13:51:00
done!有几个其他建议是 : 服务生要正 XDDDD
作者: GUITAR520 (风吹过的日子 ...)   2014-08-22 14:20:00
已填~板桥家里附近的大概65~80给你参考
作者: bbluejay (哈尼捏捏捏~)   2014-08-22 16:20:00
长荣路有一间75~120 吃一次就没去 果然没多久就倒了 科~
作者: mumuanego (叫姐姐!)   2014-08-22 16:56:00
60元是紧绷了
作者: AKaWeiRuz   2014-08-22 18:37:00
开在台南又是到处都有的锅烧 你哪来的自信跟筹码卖75?
作者: finis (黑暗的尽头)   2014-08-22 18:59:00
在美食街可以有那价钱是因为购物完就顺便解决肚子饿的问题有用到海鲜像虾子花枝的话可以接受到70元不然一般料的话就是60元~加套餐像煎饺和小菜可以超过100元重点是用料和汤头,不然再便宜卖45元,但料很烂也不想再去吃
作者: AKaWeiRuz   2014-08-22 19:14:00
不够好吃平价或特别 别说连锁 一下就被刁嘴的台南打趴
楼主: flyers13 (林)   2014-08-22 23:16:00
未来希望走连锁~~我也知道锅烧意面台南市战区Orz虾子2之,猪肉2片,贡丸1ㄎ,蛤蜊3格,其他还有菜等等所以会希望 料少一点,维持60元左右吗?汤头也会以纯天然昆布柴鱼去熬煮! (小声问,冷气可以+5吗
作者: finis (黑暗的尽头)   2014-08-22 23:25:00
虾子大只的话海鲜意面70元我可以接受,其实你做露天的也可以汤头实在料又好,没冷气的露天座位还是一堆人排队你只想卖锅烧意面,店装潢的稍微有特色就好,想要有冷气的,那餐点多样化比较能生存下去餐点多样化就比较能在价格上截长补短
楼主: flyers13 (林)   2014-08-22 23:31:00
会有三种以上汤头 配三种以上面种
作者: finis (黑暗的尽头)   2014-08-22 23:37:00
我是说像特别一点的自制小菜,一盘卖20~30元,冷气费算在成本很低的小菜上,锅烧意面超过70元我不会去吃
楼主: flyers13 (林)   2014-08-22 23:41:00
很低的小菜上?? 预计75 套餐120 两小菜+一杯饮料但两倍料耶@@一般都虾子一个 蛤蜊两个,不会想多付10元,料吃爽一点吗?所以大家会觉得锅烧意面就该是路边摊或骑楼吗@
作者: finis (黑暗的尽头)   2014-08-22 23:44:00
我自己是看到锅烧意面70元就会默默的离开,我家附近是林妈妈意面,一碗55元XDD 习惯这价格林妈妈现在还可以买汤头,多的是家庭主妇买汤头回家自己加料台南70元就可以买到不错的排骨便当了,比起来吃会饱的便当会比较划算吧~
作者: aa182201 (颗颗)   2014-08-23 02:24:00
可以分大小碗 之类的不就好了
作者: mkmike (麥可都無所謂是跌價大不s)   2014-08-23 04:00:00
台南人钱真难赚
作者: jk730616 (ken)   2014-08-23 19:44:00
台中有一家专门店60

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