[分享] 25岁鲁蛇月入10万的路边摊人生

楼主: geocube (黑衣人)   2014-07-11 15:36:18
老板娘也是我们的好版友,看到他的粉丝团经营的很好
我就跑去问能不能分享了,欢迎大家来看一下老板娘的撇步。
图文好读版:http://goo.gl/RG4BrT
“今天的手撕鸡,有什么菜阿? 老板娘”电话那端
“你上粉丝团自己看菜色啦!跟昨天差不多,今天比较特别的菜是海带和荸荠,
你想到要吃什么的时候再打过来,我再帮你配”老板娘回答
以前在工作室的时候,我常说
“把粉丝团给我管,不要管我发什么,粉丝团一定马上就会很HIGH”
从前我做的都是客户的粉丝团,而现在轮到经营自己的粉丝团时是最难做的路边摊
感谢以前客户的百般难题,让我不会很畏惧面对困难…
我将以前的经验转换到摊子的经营上,没想到开花结果的速度超出我的预料
4/29 开幕的粉丝团到现在 7/11自然粉丝成长到1,255人
没有砸大钱行销的我从没想过一个小摊子可以这么多粉丝
这些客人稳定的客人不断的支持我的摊子
0元行销的成果,也让我从负债的25岁鲁蛇变成月入10万的小摊贩
从网络工作室到手撕鸡摊
在做手撕鸡之前我和朋友合伙开网络工作室,可惜在最后因为意见不合拆伙了
原本的收入还可以撑一阵子,但随着时间过去,存款日渐见底
还有负债的压力下的我不断思考该怎么谋生。
在做手撕鸡摊之前我对路边摊工作总是有一份质疑
我总觉得出外抛头露脸很辛苦,而且也担心会有些危险意外发生
但是为了谋生,我还是得告诉自己要走出自己的舒适圈。
粉丝团当官方网站
我选择卖手撕鸡,除了自己爱吃以外,也是因为很多朋友常觉得自己吃的不健康。
没时间去买菜也懒得去买水果,希望有个地方可以一次搞定。
因为蔬菜季节性的关系,我没有固定菜单,我把粉丝团当成是我的菜单
有的时候不方便摆摊我也会直接在粉丝团公布,我把粉丝团当成官网,这也是我应用的第
一步。
现在,每天的菜色我会拍照放在粉丝团,客人要打电话订的时候,我会软性强迫他们必须
上粉丝团来看我到底到了没,今天有什么菜色。
25岁鲁蛇月入10万的路边摊人生
擅用摊贩魅力创造打卡评论机会
我觉得擅用摊贩的魅力也是很重要的一点,我会跟客人聊天并且尽可能的让他笑
无论是逗笑或是送东西满意的笑,只要客人笑了印象就对了
现代人习惯FB打卡分享心情,心情一有波动就会去分享,久了客人时常打卡分享这间店里
遇到什么好笑的事情
像有客人不会唸荸荠,我就叫他唸BITCH就对了,客人走了之后过没多久
就收到打卡留言讯息:
“真的好好吃喔 老板娘说荸荠不会写 写bitch就好 反正音很接近 笑翻我了 下次来台南
每天都要吃!!!!”
真正和粉丝成为朋友
许多人开了粉丝团,还是只能够分享些网络笑话,或是放些猫猫狗狗的图片凑凑版面
但是这样是没办法和粉丝们成为朋友的
不要放和自己摊贩无关的转贴文章和图片,无关的讯息只会让粉丝流失
想要真正得到回头客,就要突破客人与老板间的隔阂
我时常分享些在摆摊的时候遇到的笑话
如果今天很无聊没笑话,那就自己闹些笑话
例如:
有次客人不想加酱油膏因为和客人聊的太开心了,还是很自然的将酱油膏加了进去
所以我就放出了这样的贴文:
25岁鲁蛇月入10万的路边摊人生
我的每则贴文都至少有500人看见,而这500人也是我摊子的最重要的基石
美味的食物可以拉住客户的胃,但是美好的印象会永远记在心里。
虽然摊子才刚起步,但是我并没有不断苦撑
透过网络我可以拥有丰富一样的宣传管道。
这个时代,我可以利用手机做很多拉客人的事,我可以像做业务一般经营我的客户关系,
也可以办个小活动和我的客人互动,
这些事随时可以做不用钱也没有压力,办法是人想出来的,天真的无绝人之路。
缺乏资源从来都不是借口
“蕾姐,我们家的粉丝团,粉丝很少也没人看怎么办? 我不像那些名店有钱砸阿!”
在摆摊之前,我也会和朋友们一起抱怨资源不够社会不良善,但是在摆摊之后
我常常觉得缺乏资源不是做不好的理由,尤其做小店生意就是要用心和客人互动
我相信,不管移到哪里这都是一样的道理。
很多人只看见别人砸钱的一面,却没有见到用心的一面
从我开始做路边摊到现在…..
我领悟到缺乏资源从来都不是借口,不愿意改变才是真正的理由。
作者: mumuanego (叫姐姐!)   2014-07-11 16:00:00
同样路边摊 认同~~~
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-07-11 16:11:00
净利10万??
作者: Heiken (heiken)   2014-07-11 16:15:00
路边摊不用缴税
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-07-11 16:45:00
净利10万,差不多每天营业额都要跳抠
作者: stupidboyu (大眼)   2014-07-11 17:05:00
一样都台南乡民,讲白一点,没了台南版不晓得她的鸡能否维持的下去
作者: abcdefghi   2014-07-11 19:28:00
不支持这种不缴税的路边摊, 甚至有的还严重妨害交通
作者: pttdouble (多多绿)   2014-07-11 20:24:00
奇淫巧技, 是加了传说中的奇淫合欢散or我爱一条柴?
作者: aa182201 (颗颗)   2014-07-11 20:25:00
整天跑给警察追会累吗..(?月入十万成本有没有七万..
作者: jojoliu (承承)   2014-07-11 21:09:00
推手撕鸡
作者: hatasan (曾经太过年轻)   2014-07-11 23:13:00
好吃,很适合最近的天气吃啊!
作者: GIMIKING   2014-07-11 23:48:00
..净利十万没错 已扣除成本 不用讲话这么不好听吧?我的客群大多都是附近上班族 台南版反倒没这么多人喔之前有人说过没有老板娘这间店撑不过一个月,现在第三个月
作者: cutebeauty (上天应许的承诺^^)   2014-07-12 00:03:00
说句不好听的话,创业维持超过三年才算稳定喔 ^^
作者: kabor   2014-07-12 00:03:00
净利十万可以做耶
作者: po11po11 (po11po11(1是數字))   2014-07-12 00:10:00
一堆留言满可笑的..
作者: GIMIKING   2014-07-12 00:11:00
我创业早就超过三年以上了XD不完全是餐饮小吃业而已
作者: sh930302123 (布丁狗)   2014-07-12 00:15:00
有用心 给推
作者: cutebeauty (上天应许的承诺^^)   2014-07-12 00:36:00
G大继续加油 ^^
作者: upsoon (餅老闆(雙品))   2014-07-12 00:39:00
好吃。推一个
作者: loneliman (光与闇)   2014-07-12 01:07:00
不同夜市买过两家手撕鸡都不好吃.从此就没买过了
作者: ardethbay (FUCK!!)   2014-07-12 01:08:00
有些人就要挑骨头 自己做不到也觉得别人做不到
作者: loneliman (光与闇)   2014-07-12 01:08:00
乐华夜市超长排队的凉拌木瓜也让我失望
作者: applesck (苹果先生)   2014-07-12 09:14:00
看人成功别眼红,鲁蛇啊……
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-07-12 12:51:00
为什么做个生意还会被唱衰撑不过一个月?预测一个月未免也太夸张了
作者: TimerMan (计时器)   2014-07-12 15:10:00
分享推~
作者: abigcook (感谢生活)   2014-07-12 15:19:00
很棒的分享 对我来说经营粉丝团很需要方法的。
作者: sobiNOva (星星彻夜未眠)   2014-07-12 22:49:00
有人气的店净利10万正常啦 加油
作者: iamsosad (..............)   2014-07-14 05:18:00
眼红的人真可悲,狗嘴吐不出象牙咩 lol
作者: a926 (Aaron)   2014-07-14 16:21:00
这样分享很棒.为什么其它人要眼红.路边摊这么辛苦风险这么大 不缴税也还好吧!缴的税不一定都让人出国考察去了
作者: shiunnchan   2014-07-17 06:36:00
推用心经营粉丝的老板
作者: ISNAKEI (上班好同事,下班不认识)   2014-07-17 14:11:00
起头不错 过个一年来看比较准
作者: yaok16 (Rico)   2014-07-18 02:09:00
两个人做净利十万很奇怪吗?等于一个人月薪五万,同样东西不同人做,结果也会不一样,卖东西要成功最高境界不是产品人家生意好可以月入十万,那是因为人的关系,有用心啊

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