※ 引述《BossSB (小大)》之铭言：
: 请问有没有版友有百货公司进驻餐厅的经验?
: 大概要有那些眉角要注意?
: 以及整个进驻流程大概是怎样?
: 谢谢~
我们是顶下百货公司里面餐厅的~~
大概两到三年签一次约~
像xx高岛屋每一间店的位子、坪数不同抽成就不同
但是不用付房租~以抽成为主
抽的%数蛮高的....以我们的店来说就要31%了!!!
百货公司进驻好像很风光~也很容易成功
但是!!!
虽然有固定客源
抽的%数不说!
最麻烦的事!~在后面
每次配合打折活动没问题!买一送一 五折逼你做
ok 都做得到
可怕的是三四年要大改装翻修
为了给客人更舒适空间
或是要有新鲜感
就把整层楼打掉
叫你自己花钱装修
开餐厅你也知道光是管线就要花多少钱了
还要加上吧台等等装完最少100~200万要吧!!
你觉得你三四年赚的钱在哪里呢?
光装潢一次就没了
朋友在新光XX也是这样的情形
结果大家都顶一顶出去了~
因为赚的钱根本不够现在一直在涨价的装修费啊!!
所以阿~~~~
给个良心建议!!
百货公司进驻并没有想像中这么完美低~!
但是如果您金山够高~还是可以进驻玩玩~有个面子就是
创业辛苦! 加油