[问题] 烧肉店的机会 flyers13 PTT批踢踢实业坊

[问题] 烧肉店的机会

楼主: flyers13 (林) 2014-06-16 11:29:48

各位大大好
小弟爬了一下文，发现好像没有人创业开烧肉店
再跟朋友讨论餐饮创业的时候，因为非科班出生，
所以想说小火锅类比较容易控制品质与技术门槛较低．
后来朋友说，那烧肉连汤头都不需要了．
隔壁邻居是养猪的，因家里爱吃海鲜，也常常随父母去港口喊海产．
故想请问，开一间约２５桌的烧肉店，其烤炉的价钱大概怎么抓？？
而且为什么都没人有讨论到这一块，哭哭　　害我问的心虚！！！～是不是太乐观了？

楼主: flyers13 (林) 2014-06-16 11:31:00

是类似碳佐麻里的烧肉,不是帮别人烤好的烧烤店!!

作者: blackhippo (PH6.0 å¾®ï¼Žé…¸æ°‘) 2014-06-16 11:52:00

你不觉得现在350以下纯烧肉店变很少吗

楼主: flyers13 (林) 2014-06-16 12:26:00

有吗? 惊!!想做用单点的, 精致一点!! 类似烧肉版饕公(误)

作者: rooo2012 (幸福) 2014-06-16 12:27:00

现在连烧肉店都有提供汤

作者: br2658 (brian) 2014-06-16 13:11:00

好像都有热鸡汤

作者: pttdouble (多多绿) 2014-06-16 13:53:00

粉

作者: GIMIKING 2014-06-16 14:04:00

所以你在台南?

作者: kg158 (玄田牛一) 2014-06-16 14:23:00

厨房打工一阵子看看吧没有想像哪么好抓

作者: jayphone2003 (阿平仔) 2014-06-16 16:35:00

正在开...真的很多问题要解决

楼主: flyers13 (林) 2014-06-16 16:58:00

楼上大大是加盟还是独立自己开?

作者: lsp33 (LSP) 2014-06-16 19:54:00

板友开烧肉店都有上过电视了怎么会没有人开XDD

作者: GIMIKING 2014-06-17 00:48:00

碳佐的鸡汤是用猪大骨和鸡骨架+蔬菜下去熬的喔以前工作在那边天天在捞渣...

作者: pttdouble (多多绿) 2014-06-17 07:54:00

(是吗菸~)

作者: jayphone2003 (阿平仔) 2014-06-17 08:59:00

自己开，加盟要被扒好几层皮阿

继续阅读

[征才] 室内设计2D.3D绘图人员-高雄佳carter0727 [合作] 高雄诚征英文数学老师一起合作创业song79802 [合作] 台北细点脚底按摩ROwater [广告] 服饰店生财工具出清suloco [广告] MOHO 数位狂潮下智慧型手机行销新势力eggeggxuan [顶让] PChome 商店街帐号完全未用chow6002 [分享] 假日怎么还在工作，没有休息呢？eggeggxuan Re: [闲聊] 如何度过低潮期evila531 [顶让]清华大学生意超好面食馆顶让victorwang [顶让] 营收稳定家具电商ja5117